作者mileia (影)
看板Navy
标题Re: [疑问] 海军都吃很好?!
时间Sun Mar 21 01:23:32 2010
※ 引述《lovetangtang (爱堂堂)》之铭言：
: 不管伙委菜单开的多好
: 不管食勤煮的再像五星级料理
: 最後几乎有一大半都进了厨余桶
: 举列来说
: 一天伙食费三千
: 伙委开单都差不多开到两千五左右
: 而食勤通常都只用到两千二左右
: 真正吃到肚子里的大概只有一千八左右
: 这四百都变成厨余
: 然後三百的食材放在冰箱让它烂或者屯在柜子里打死不用
: 每天都有菜车来 重复上演一样的戏
: 虽然说不能有吃不饱的情形发生
: 不过这样也真够浪费
: 反正只要伙食费不亏损就没有人在意这点钱吧
说的大半是真的
不过...身为厨兵= =
当初开单我在开~煮我在煮~吃的...基本上是吃光
就算有剩也剩渣
厨余一整天也只有一桶(除了小弟我情绪差随便煮的时候外..)
身为一个专业的饭店从业人员~会算成本估食材是很基本滴XD
话说..我没特地省钱也能省到被老板抓去念钱太多= =
只好退伍前四个月吃外面吃到爽(常吃)
不想煮就吃外面@@
想煮特别就买材料XD
不过...说真的...
从来没很认真煮过= =(跟在饭店时煮给客人吃的比起来~当兵的叫"饭菜")
151万岁(虽然我的船一百年要除役~退伍两年多~还是很怀念哩)
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◆ From: 114.47.217.126
1F：推 d80338:我们厨余一餐可以倒半桶以上= =a 03/21 11:07
2F：推 tknes:船上厨兵 .... 除530外 根本都没选过 03/21 16:38
3F：推 BiggerBird:楼上这句话怪怪的 分完兵科才抽签不是吗~= = 03/21 19:36
4F：→ BiggerBird:所以正常也有不会煮 但分到厨兵 抽到530的才对 03/21 19:36
5F：推 yarwen:530的厨兵不一定是选过的喔~ 03/21 23:04
6F：推 waner:关键字：151万岁＆一百年除役 没错的话应该是217＠＠+ 03/22 10:02
7F：→ mileia:聪明~谁说枪帆就不会煮?~我只是没选到潜舰(庆幸) 03/23 00:58
8F：→ mileia:不过也装死不了= =学校+经历..全部都是餐饮跟饭店 03/23 00:58
9F：→ mileia:会煮的厨兵很少~食勤兵?(我在炒饭菜时~这人大概还在洗碗) 03/23 01:00
10F：推 MrYe:我还在服役时厨房就有好几个枪帆... 04/04 06:20