图文版：https://www.lovefood.cc/2021/05/puli-winery.html 回想距上次来访埔里酒厂，已是十年前的事情。当时的埔里酒厂还未经过现代化的改造， 虽有其传统之美，但稍显陈旧。如今，这里已然焕然一新，乾净明亮的环境，巧妙的造景 设计，都让人感受到这里发生了翻天覆地的变化。尤其是新装潢的旗舰馆，其二楼的洗手 间格外乾净，令人印象深刻。这里的每一处细节，无不彰显出埔里酒厂对於游客体验的重 视。 步入酒厂内部，迎接你的是一股浓郁的酒香，这里是绍兴酒的王国。绍兴酒，曾经是统治 阶级的特权，如今却成为了一种普罗大众都能享用的美酒。而埔里酒厂正是台湾绍兴酒产 制的重镇。酒厂的每一个角落都洋溢着这种传统酒文化的魅力，无论你是来这里学习绍兴 酒的历史，还是单纯来品嚐美酒，这里都不会让你失望。 酒厂内设有一个展售中心，展示着琳琅满目的产品，从各式各样的绍兴酒到与酒厂相关的 特色商品，应有尽有。这里的商品种类繁多，无论你是想为自己挑选一瓶美酒，还是为家 人朋友带回一份纪念品，都能在这里找到合适的选择。此外，展售中心旁边的熟食区更是 吸引了不少游客的驻足，当地的香肠、冰棒，以及充满特色的美人腿泡面，无一不让人垂 涎欲滴。这里不仅是一个品酒的地方，更是一个让人流连忘返的美食天地。 值得一提的是，埔里酒厂不仅适合成年人的参观，对於亲子出游也是一个理想的场所。这 里有充足的免费停车位，且设有乾净的洗手间，方便一家大小在此舒适地度过一整天的时 间。孩子们可以在这里学习绍兴酒的制作过程，了解这种历史悠久的酒文化，而大人们则 可以在展售中心选购心仪的产品，享受悠闲的购物时光。 除了内部的展览，埔里酒厂外部的设计也颇具吸引力。各式各样的造景让游客不仅可以在 这里享受品酒的乐趣，还能拍下许多美丽的照片，留住这次旅行的美好回忆。尽管这里的 一些雕像设计略显奇特，甚至有些让人感到不安，但这却丝毫不影响整体的观感，反而增 添了一些别具一格的趣味。 埔里酒厂的营业时间相对固定，平日17:00便会关门。因此，计划来访的游客们最好提前 安排好时间，避免错过这一独特的体验。如果你有机会在下午来访，还可以在酒厂外的公 园内散步，享受一番静谧的时光。 此外，酒厂周边的设施也十分完善，停车场非常大，来此的游客完全不必担心找不到停车 位。虽然机车停放的位置略显不明显，但酒厂专业人员会指挥进出车辆，让每一位来访者 都能顺利停车。而且，酒厂还提供饮水机，方便游客随时补充水分，这些细节都让人感到 无比贴心。 埔里酒厂是一个值得花时间细细品味的地方。无论是为了了解绍兴酒的制作过程，还是想 体验这里丰富的文化遗产，这里都不会让你失望。这座酒厂承载着历史的记忆，却又以现 代的方式呈现，让每一位来访者都能感受到其独特的魅力。 埔里酒厂 展售中心 地址： 545南投县埔里镇中山路三段219号 电话： 04-92984006 --

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