作者yajuyeh (Shopping Heaven)
看板Nantou
标题[食记]『南投』埔里 胡国雄古早面
时间Sun Aug 18 16:42:49 2019
餐厅名称：胡国雄古早面
消费时间：2019年/2月
地址：南投县埔里镇仁爱路319号
电话：(049)299-0586
营业时间：AM09:00~20:00
详细图文网志：
https://alina28.pixnet.net/blog/post/46904892
好多年前来南投玩时品尝过胡国雄古早面，
记得那时候店面不像现在那麽大间，停车位置也难寻，
当时觉得这家小吃面店虽然简单但滋味却很不错，一直记在心上。
多年後再访南投依旧列为必访清单中，当年喜爱的除了胡国雄，
还有董家肉圆以及李仔哥爌肉饭，
结果这趟旅程因为带着一岁孩童导致旅途中的变化太多，
带孩子出门就是累呀...
所以清单只完成了三分之一，
肉圆和爌肉饭依旧无缘，只能再次放入下回清单啦。
随着导航再次来用餐，赫然发现店面变得好大，
位置也变得好多，当年来访只能屈就在看的到老板煮面的摊位前，
感觉上整体环境变得比较舒适也较为乾净整洁了。
我们三大一小在非用餐时间的下午三点多抵达，
必点的古早切仔面是一定要一人来一碗的，另外又加点了小菜和红茶，
粉肠、凉拌黄瓜、油豆腐，都是我的最爱。
和记忆中差不多滋味的切仔面味道 ( 大碗 ) NT.60元
油面条加上一块猪肉，没有其他葱花和肉燥等，就是这样！
调味也很清淡，吃重口味的朋友别担心，桌上有辣椒酱可加。
粉肠 NT.55元
老是搞不清楚小肠和粉肠到底怎麽区分？
本来以为粉肠就是粉红色使用红麴腌渍过的，
在北部很多小吃摊点粉肠都不是我要的，
想说来南投会不会就是我要的呢？
结果依旧不是...冏 离题了
不过这盘小肠也还不错啦，只是有点小贵。
下次还有机会的话要推荐大家说的筊白笋香肠，感觉好特别啊。
油豆腐 NT.25元
凉拌黄瓜 NT.40元
这样一顿下来是NT.320元，和上一回初访时相比涨价了些，
翻了过去纪录发觉切仔面涨了10元，
油豆腐和凉拌黄瓜也涨10元，和其他观光地区相比涨幅算是小的，
毕竟大家都说这是给观光客吃的面店，
以这样的涨幅而且店面又变大间，视觉上更舒适整洁了，我是非常能接受啦XD
~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.113.231 (台湾)
※ 编辑: yajuyeh (114.136.113.231 台湾), 08/18/2019 16:43:04
1F：→ admirer: 会喜爱李阿哥跟现在的胡国雄的人写的食记 我是不会参考啦 08/18 23:19
2F：推 bonbon77: 胡古早面很贵.... 08/19 00:13
哈不要这样嘛 Q_Q
我就是观光客，看大家都去哪吃就跟风去罗 冏
话说我还没吃到李仔哥就是
3F：推 ICafe: 在地都是吃巷内的胡切仔面 08/19 10:30
4F：推 kinki999: 要吃巷子内的胡切仔面才对… 08/19 11:30
好喔，谢谢推荐
还有再去南投玩的时候我会去吃的
※ 编辑: yajuyeh (114.136.113.231 台湾), 08/19/2019 17:24:24
5F：推 a31670323: 李仔哥别去，在地人都去另一家 08/19 17:34
6F：→ a31670323: 李仔哥上回吃一次超後悔 08/19 17:34
7F：→ UntiedDragon: 李仔哥超难吃，在地人吃的那家说真的也难吃... 08/19 19:23
XDXD
原来李仔哥那麽不推荐
只能说网路行销真的很成功
8F：推 JustSad: 在地都是带去吃巷子内的胡仔或阿标。 08/20 10:18
9F：→ JustSad: 话说阿标被国税局查，要开发票，抱怨唠叨时…… 08/20 10:19
10F：→ JustSad: 对方回呛他：全埔里就你家扛棒最大最显眼，你说没赚钱？ 08/20 10:20
11F：→ JustSad: 後来埔里树大招风的几家店就分批开发票涨价惹 08/20 10:21
好像很多店都这样耶
红了以後生意好就被查税XD
不过吃亏的好像还是消费者 冏
※ 编辑: yajuyeh (114.136.113.231 台湾), 08/20/2019 20:00:20
12F：推 kinki999: 阿标没有很好吃啊，面粉味很重，但是爱吃面食都喜欢这味 08/21 12:08
13F：推 studentkeich: 李我觉得不错耶。肉好吃 08/23 12:01
14F：推 elmostar: 推胡切仔面 08/26 17:22