作者FloatingBoat (透支 省点用)
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标题[游记] 埔里十八度C低恒温巧克力工房 20110507
时间Tue May 10 13:09:22 2011
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http://jay0909.pixnet.net/blog/post/29095743
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一场好的旅游当然不能少了美食,所以在回程的路上,又杀到埔里十八度C低恒温巧克力
工房
来品尝高级的巧克力
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十八度C低恒温巧克力工房网站:
http://www.feeling18c.com/
十八度C低恒温巧克力工房开放时间:11:00~22:00
十八度C低恒温巧克力工房地址:南投县埔里镇慈恩街20号
十八度C低恒温巧克力工房电话:049-2984863
十八度C低恒温巧克力工房停车资讯:备有免费停车场可以停
十八度C低恒温巧克力工房门票费用:免费参观
十八度C低恒温巧克力工房简介 (转自 官方网站):
18度C巧克力工房(低恒温手感巧克力)於2006年网路开卖之前,茆师傅巳有十余年制作巧
克力的丰富经验,由於一双儿女爱吃巧克力,茆老师亦欣赏日本人心思细腻;要求高标准
的做事态度,1999年赴日进修专攻巧克力。返台後时常窝在厨房钻研巧克力食谱,并赠送
亲朋好友品嚐:「茆老师的巧克力,比百货公司专柜的好吃,可以向您订购吗?」没想到
,答应後订单一接不可收拾,儿子认为既然手工巧克力这麽受欢迎,便建议父亲以巧克力
为事业,让巧克力有名有姓,以制造、保存巧克力的最佳温度为名”18度C”。在2006年
,时机成熟的机缘下,18度C巧克力工房应运而生。
我们首推产品「生」巧克力的「生」并不是未熟成之意,就像生啤酒一样,代表新鲜、'
柔滑。所以巧克力的最佳的赏味期限为7天,保存期限为14天,请冷藏保存,高於18度C,
巧克力就会慢慢溶化,这也就是18度C巧克力工房的由来。
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终於来到传说中的18度C巧克力工房,我们先停好车再走过来↓
因为最近是母亲节,所以这家店也推出母亲节巧克力↓
左边是快速选购区,右边是好吃的巧克力,两球80元,三球120元,如果要加饼皮要另外
加15元↓
巧克力种类,在抽号码牌後,先想想自己要买哪一种↓
再等候购买的时候,外面有免费咖啡机可以泡咖啡↓
终於轮到我们了,这是店内的商品↓
店内的MENU,除了可以单买外,也有一整盒商品↓
买完了商品,我们去买高级冰淇淋吃↓
橱窗内的冰淇淋,有超多口味↓
最後我们买了八十块小杯两球↓
最後来张巧克力站利品特写,这六颗250元↓
心得
如果你喜欢巧克力,可以来到这家店来吃吃看
东西虽然份量有点少,走精致路线,但是生命就该浪费在美好事物上
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旅游摄影趴趴走
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