作者troy30408 (南宫洛)
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标题[新闻] 独家／捡回炒饭继续炒！ 南港炒饭店爆
时间Thu Jul 17 13:52:38 2025
独家／捡回炒饭继续炒！ 南港炒饭店爆「手工味」网评仅2.8分
童雅筠、曹子涵、徐玮辰 2025.07.16 18:58
还要来看，又有食安问题了吗？有民众向镜新闻投诉，台北市南港有一家卖炒饭的店，老
板在炒饭的时候，有饭粒掉出来，他就会用手把饭粒捡起来、再搓一搓，放回到锅子里面
继续炒。民众质疑这会不会有卫生的问题呢？很生气，就把整个过程录影，来看我们的独
家报导。
一锅炒饭炒着炒着，炒到锅外去，但老板却这样做，不敢置信，老板竟徒手把洒出来的饭
，一把一把捡回去继续炒。投诉人 A 小姐：「很恶心，他把所有掉出来的饭，全部两手
把它集合後，又把它放回去锅子里面继续炒，然後用徒手抓生肉。」
这间位在台北南港的炒饭店，民众独家向镜新闻爆料，除了会将洒出炒饭捡回去，还直接
徒手抓生肉、抓蔬菜，打蛋通通靠一手包办。投诉人 A 小姐：「而且那个老板好像还有
灰指甲，真的越看越恶心。」
回到现场直击，店里不但有苍蝇飞，还有蟑螂屍体，甚至还有老鼠冒出头，蔬菜放置区也
脏兮兮。网路评价更是惨兮兮，只有 2.8 颗星。民众留言抱怨食材不新鲜、味道腥臭，
还有人亲眼看到整罐味精洒地上後，店家竟然扫回去罐子里，回收再用。
对於爆料内容，老板坦言是事实，表示会改善。炒饭店老板：「OK，那我改进，以後都掉
了，我就不拿了。我做炒饭要拿东西，不可能拿夹子啦。没办法，看全台湾哪有用夹子的
。」
卫生局表示已经接获陈情，将派员稽查，针对人员卫生、食材处理，以及作业场所环境进
行全面检查，限期改善。如果不合规，最高可开罚 2 亿元。毕竟这份满满「手工味」的
炒饭，吃下去造成食物中毒或身体不适，炒饭店可赔不起。
https://www.mnews.tw/story/20250716sot18012nm
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1F：推 c36: 估狗找没资讯，这在哪？ 07/17 14:00
2F：推 anomic24: 快炒屋 07/17 15:32
3F：→ anomic24: 靠近横科这边的全家隔壁 07/17 15:32
4F：推 xinyi101: 这家老店衞生超差，我还和老板吵过架 07/18 01:44
5F：→ longya: 这家超难吃到还一堆味盲排队 07/18 06:02
6F：推 c36: 原来是那间啊 我常跟我妈走力行桥去菜市仔 07/18 12:09
7F：推 tonyxx326: 之前有经过想买看看,幸好没买过... 07/18 22:31
8F：→ class21535: 悲惨的美食砂漠就算了 鹅肉周跟北云还相继出包 07/19 10:11
9F：→ anomic24: 我觉得这家的问题应该是老板态度不太好，而且遇过好几 07/19 17:34
10F：→ anomic24: 次，为了省事，会一次大锅炒同种炒饭，不管先後顺序 07/19 17:34
11F：→ tsd: 从横科快炒收掉後...附近只剩这家跟阿文,这家每吃必拉~~ 07/20 00:07
12F：→ forgiveus: 生意很好，所以常搞错单，点A饭给B饭 07/26 22:42
13F：→ sks11134: 附近没吃的啊，卫生不ok 07/29 22:21
14F：推 minlove34: 这家老板态度超差，去领教过一次以後就会列为拒绝往来 08/31 22:17
15F：→ minlove34: 户 08/31 22:17
16F：→ imwiner: 这家炒饭有点油，但是很香，我很爱吃但我老公不爱，因为 09/19 15:37
17F：→ imwiner: 他说太油不健康 09/19 15:37