新闻来源:https://travel.ettoday.net/article/2417792.htm 首度插旗南港地区！双月食品社南港店1／11试营运　以外带外送为主 记者黄士原／台北报导 连续5年米其林必比登推介的「双月食品社」又有新据点了，2023开年首月就插旗南港地 区，南港店以外送外带为主要服务，1月11日试营运，预计开幕时间是2月。 双月食品社是连续5年获得台北米其林必登推荐的人气店家，招牌就是蛤蜊炖鸡汤、元气 鲈鱼汤，双月食品社社长赖永晟表示，双月的初衷就是希望让客人走进店里，彷佛回到家 中享用家人用心准备的料理，提供给客户的食材都坚持是每日新鲜产地直送的温体仿土鸡 鸡腿肉、台南虱目鱼和台湾金目鲈鱼排。 赖永晟也提到，双月的鸡汤采用汤肉分离煮法，首先让鸡骨架精炖熬煮至少8小时，过滤 出来的鸡高汤，待客人现点後，再加入新鲜的温体仿土鸡鸡腿肉烹煮，让客人可以享用最 新鲜美味且口感弹牙的鸡肉。此外， 蛤蜊炖鸡汤特别加入高山高丽菜，更增添汤品芳醇 的滋味。 另外，「门前隐味牛肉面」是板桥巷弄内的一家人气名店，仅提供5个吧台座席，一天限 量30碗，想吃要等上2年，不过因为被检举店舖是违章建筑而拆除，从去年7月27日就暂停 营业。最近传出的好消息，门前隐味牛肉面确定进驻空军三重一村，开幕时间可能落在第 2季。 之前想买他们这家，最近的都还要台安对面那里，现在方便多了，感觉南港的发展越来越 不一样了呢! --

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