餐厅名称：太官私房牛肉面 消费时间：2022年1月 地址：台北市南港区中坡北路16号 营业时间：11:00 ~ 14:00｜17:00 ~ 20:30 (周二公休) 电话：0958367778 每人平均价位：150元 可否刷卡：否 图文好读版: https://jimxpplife.com/archives/3235 提起台北的牛肉面，或许不少人的第一印象是许多名闻遐迩的老店。但除了这些知名店家，也不乏许多在地人才知道的巷口美味。 位於台北捷运後山埤站1号出口旁的「太官私房牛肉面」虽然名气不大，但在网友间也享有不错的名声。 「太官私房牛肉面」距离捷运出口仅一条道路之距，便利的交通也增加了不少曝光度。 查询了过去网友的用餐纪录，发现店家早前似乎在别处营业了一段时间，应是後来才迁移至此。 此次造访时间为2022年初，门口的红布条上印着斗大的餐点价格，在万物齐涨的年代依然拥有这样的价格可谓是相当划算。 店内用餐空间较为狭小，但明亮整洁，对注重用餐环境的人而言加分了不少。 餐桌上摆放着餐具，也有调味料与酸菜，供自行取用添加。 价格实惠的小菜是「太官私房牛肉面」的一大特色，每一份仅需20元，在台北市用餐能有如此价格实属难得。 「太官私房牛肉面」的每一份餐点都有小份与大份，可依照自己需求选择。 小菜 ★★★☆☆ 此次用餐我拿取了凉拌乾丝与木耳两项常见的小菜。 凉拌乾丝虽然滋味不错，但也没有令人印象深刻的地方，是份常见的口味。木耳带有淡淡的醋酸香气，是份开胃的好选择。 招牌清炖牛肉面(小) ★★★☆☆ 清炖的汤头以葱花调味，清淡中带有微微的青葱香气，口味不会过於浓郁，滋味不错。 面条以细面为主，口感软嫩中带有较劲，软硬度恰到好处，与带有葱香的汤头一同搭配，相当对味。 牛肉块以牛腱肉为主，口感厚实饱满，滋味不错，但口感略硬，没有鲜嫩的感觉，尚有进步空间。 整体而言，「太官私房牛肉面」虽然在口味上没有特别令人惊艳的地方，却也不会不好吃，且实惠的价格与整洁的用餐环境也为此加分了不少。 若有来到後山埤一带，不妨来品嚐看看这份经济实惠的家常滋味。 ----- Sent from JPTT on my iPhone --

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