餐厅：北云餐厅 地址：台北市南港区研究院路二段39号 电话：02-2651 8533 营业时间：周一至周日 1100-1400 & 1700-2100 邻近交通：中央研究院大门，170m脚程约2分钟、中研新村公车站，67m脚程约1分钟 温馨提醒：另收10%服务费 图文并茂版：http://jingxuan.tw/bei-yun-taiwan-bistro/ 北云餐厅菜单以中英文及价格清楚标示，主厨推荐、冷盘、铁板、鸡猪海鲜及蔬菜、炒饭 炒面汤羹、砂煲火锅、面食点心，也有适合素食朋友选择的菜色，每套经济合菜约2,000- 9,000元不等，餐厅隔壁附设的「北云烧腊」也能满足爱吃烧味烧腊的朋友们胃口。附带一 提，在此用餐另收10%服务费。 糖醋排骨、凉拌大白菜、苦瓜咸蛋、蛤蜊丝瓜 糖醋排骨（250TWD）调味适宜带筋肉丰厚口感带嚼劲、苦瓜咸蛋（180TWD）蛋香均匀入味 喜欢略带水份苦瓜片提升层次、蛤蜊丝瓜（210TWD）清甜丝瓜水份饱满口感丰富，值得一 提是凉拌大白菜（190TWD）爽脆白菜丝加上似和风凉拌酱酱汁及花生提味越嚼越香无论四 季都适合享用。 东坡肉（附荷叶夹） 北云餐厅东坡肉（390TWD），几乎是我们每次回访都必点的邪恶美食（因为热量高但又受 不了诱惑不能不点…），微肥五花肉左右摇晃，这等肥瘦交迭的滑嫩口感，不管是夹在荷 叶包或者是陪着白饭吃都勾魂。以不到400元的价格享用这麽一大碟澎湃的东坡肉，实在 是有些过意不去啊！ 三杯鸡腿、红烧牛腩、虾仁炒饭 喜欢北云三杯鸡料理，即便这三杯鸡腿（280TWD）的肉块都被秒杀了光吮吸着里面的姜片 也过瘾！红烧牛腩（300TWD）是重口味的下饭神菜肉感滑嫩被点名的次数不亚於东坡肉。 北云炒饭炒面系列也是不可错过，那一天就被锅气足味香粒粒分明的虾仁蛋炒饭（90TWD ）圈粉了。 海鲜火锅、豆沙锅饼 耳闻北云火锅砂锅让人惊艳，先前没跟到酸菜白肉锅这次点个海鲜火锅（480TWD）来试试 ，端上来份量就错了，这应该不是锅是盆！各类海鲜载浮载沉，虾子鱿鱼蛤蜊等目不暇给 ，这价位也是太感恩。初尝汤味较清淡，建议大家先捎带片刻让大火煮一煮，味道会更浓 郁鲜香。这一顿喂猪大餐接近尾声，北云温馨推出招待甜品给顾客享用，皮薄脆爽甜而不 腻的豆沙锅饼最适合不过，咸食下来总希望来点甜的中和一下胃口。 图文并茂版：http://jingxuan.tw/bei-yun-taiwan-bistro/ --

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