作者zxchang (新生活即将展开)
看板Nangang
标题[饮食] 南港北大荒水饺店_超豪迈大水饺&烟燻卤味
时间Mon May 12 18:28:10 2014
【
栗维尼涂鸦墙】:
http://titan15346.pixnet.net/blog/post/127690883
南港火车站是小贾从基隆上班的一个中继站
每天都需要从南港骑一小段路的机车到内湖
上周末因缘际会下 因某个商品摄影的机会
让栗与小贾一起在南港待了一整个下午
主因是小贾的摄影又卡住了
因此需要藉由练习商摄来让自己熟悉原来步调
拍了一整天商摄後 终於可以吃饭
这时候栗想到了北大荒水饺店
从南港火车站过去往汐止的方向行驶
会看到大大的扛棒:乾拌热面、大颗水饺
远远的就在路上看到店外满满的人潮
低头看手表也才不过五点钟
原来是大家都在外带卤味
卤味种类琳琅满目的看了栗的眼睛都花了
只好转交给小贾去选择
小贾当然不会放过拍摄一整天的辛劳
好好的用卤味犒赏自己的五脏庙
夹完之後栗有吓到了
包含了豆乾、百页豆腐、香菇、鸡胗与萝卜
想到还有10颗大水饺与乾面跟一碗酸辣汤
栗就趁小贾拍照时 偷偷的把乾面删掉
在等待的时候小贾去拿水饺的沾酱
里面已经有店家先分好的酱油
可以选择加辣椒、葱与香油
小贾只加了一点酱油与葱
边拿边回座位时
小贾还在碎念:有需要用这麽大的沾酱盘吗?
这时候的栗想:应该是饿翻了吧
卤味到了之後发现份量有够多
小贾自己看着这满满的一盘卤味也傻了
後来仔细看别桌看人才发现
大家都是点满满的卤味配上简单的汤与几颗水饺
简单的川烫之後加上一点点的酸菜与大量的葱
外围放上一点点的辣椒
最後再淋上店家特制的卤味酱汁
看起来似乎是一道简单的卤味料理
小贾对於这入味卤味很满意
栗则是喜欢卤味酱汁的香味
说是吃起来有种腌燻的香气
从来没吃过这麽特别的酱汁
而酸辣汤也是大家很推荐的
但是送上来之後栗跟小贾都变脸了
酸辣汤当然不会现煮现卖
但是酸辣汤似乎没有加热
喝起来温温的 栗只简单的把料吃光
栗基隆後 又怒吃八方酸辣汤
有时候汤还是要烫烫的才比较可口
令人期待的水饺终於上桌
这时候小贾还在盼着乾面
嘻嘻 栗才默默地跟小贾说已经画掉了
看到水饺之後才发现原来水饺非常的大颗
说是一般水饺店的两倍大也真的不夸张
小贾才松了一口气与无缘的乾面say goodbye
不然应该会吃到很撑
栗都非常喜欢水饺的部分
皮很Q吃起来是带嚼劲的饺子皮
小贾则是喜欢那重口味内馅是
应该是有多加了酱汁作调味
吃重咸的小贾爱上了这一味
味道就像记忆中小时候贾爸买的山东水饺
大颗多汁 饱满内馅一定要买回家给家人过过瘾
结论
北大荒水饺可说是一个抵两个
饺子皮是又Q又有嚼劲
内馅也是偏重咸 味道相当不错
目前涨价到一颗8元其实不算便宜
人气卤味也是相当推荐
淋上的酱汁带股烟燻的香气
外面很少吃到这一味
北大荒水饺店
地址:115 台北市南港区南港路一段201号
电话:02-27880455
营业时间:11:00–21:30
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1F:→ ckscorsese:...... 05/12 19:06
2F:推 jackiey:真的每过一段时间就有人po吔! 05/12 19:56
3F:→ tsd:是阿~~ 每隔一段时间,有请职业网路写手吗??? 05/12 20:38
4F:推 sstuv:卤味其实很贵... 05/12 21:09
5F:→ lovemerry:真的 除非对CP值无感 05/12 22:39
6F:→ zxchang:若是写手的话,就全部都写好的部分,不会写酸辣汤 05/12 22:55
7F:推 custom311037:卤味不推 05/13 00:40
8F:推 kosaken:规定以後po食记前要爬文XDDDD 05/13 01:06
9F:推 YuuKei:食记重复没什麽不好吧 05/13 08:38
10F:→ zxchang:抱歉,栗有爬文了,去了才发现酸辣汤并没有其他格友讲的好 05/13 13:36
11F:→ josefina0918:面很普通~ 05/13 15:47
12F:→ npulove:小弟觉得普普通通,只吃过一次,就不会想再去了。 05/13 22:13
13F:推 HankSu:其实我觉得北大荒好吃欸 但每有食记就被大家酸个半死 05/13 22:45
14F:推 capri75:这家评价比较两极 我喜欢他们的水饺 相当豪迈 XD 05/14 00:27
15F:→ capri75:我会联想到桃源街的菜肉馄饨 都是巨无霸 XDDD 05/14 00:29
16F:推 calithia:水饺涨价了QQ 05/14 06:00
17F:推 needy979:水饺超难吃 05/14 12:31
18F:推 Wendyorange:这家东西都蛮普通的~卤味不便宜 05/14 14:17
19F:→ Wendyorange:店里面地板好脏 不知道为什麽生意这麽好 05/14 14:18
20F:→ troy30408:因为隔一段时间就会有人po食记XD 05/14 15:47
21F:推 gnr88:觉得好吃的人就会PO啊,这样也叫网路写手??我也觉得好吃 05/14 17:52
22F:→ gnr88:面、水饺、卤味都不错,汤是没单独点过啦。看推文好像只能 05/14 17:53
23F:→ gnr88:不好吃,觉得好吃很奇怪一样......... 05/14 17:54
24F:→ zxchang:小贾也觉得店面不是很好,但撰文是栗,下次改进 05/14 20:15
25F:→ zxchang:栗在菜市场长大的,所以没感觉到 05/14 20:18
26F:→ bilibo:里面的环境有点脏乱... 05/15 00:30
27F:→ energy360404:难吃 我上次点一盘 一半都没熟 反应了也只是说那再煮 05/15 01:54
28F:→ rambutan:也不会难吃,但说不上好吃,主要是卫生方面....嗯哼 05/15 09:18
29F:→ rambutan:是因为南港选择不多吗?我很惊讶这间店会被一推再推 05/15 09:18
30F:→ rambutan:还是说因为水饺大颗就被推了 XD 05/15 09:18
31F:推 andy8035:觉得好吃+1,各人口味不同吧…… 05/15 09:59
32F:推 xenium:我觉得山东水饺比较好吃 05/15 10:32
33F:嘘 joscheng:卤味美是经过都是臭酸味,好可怕!所以都没去吃了 05/15 13:25
34F:→ npulove:推文只是说出个人感受,没有什麽奇不奇怪的。 05/15 16:31
35F:→ npulove:毕竟每个人对食物的喜好不同,但客观地来说,环境真脏。 05/15 16:31
36F:→ npulove:有去过的应该没有人可以说环境乾净吧!? 05/15 16:32
37F:→ npulove:环境也是我不会再去购买的主要因素之一。 05/15 16:33
38F:→ npulove:另外j大说的臭酸味,我想应该是门口人行道与水沟的气味。 05/15 16:35
39F:→ number24:之前吃过它的卤蛋,觉得味道很奇怪,应该不是啥水沟的关系 05/15 21:40
40F:→ beedees:卤蛋味道很怪+1~之後都不敢点卤蛋了 05/16 16:31
41F:→ lkosow:豆干3个20元!!!!!!超贵… 05/18 00:36
42F:→ capri75:豆干3个20不是行情价吗? @@" 05/18 23:57
43F:嘘 use45256:环境真的是有点脏 05/24 01:48