作者w979255 (维尼宝贝)
看板Nangang
标题[饮食] 太官私房牛肉面
时间Sat Apr 5 23:17:26 2014
有图网志版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/43093831
这附近最近新开的一间餐厅就属於这家吧?
话说,在南港这边营业,最重要的赚钱时间就是是中午这个时间
没想到,这间居然中午都没开耶,只有晚间才营业,很匪夷所思的一点
因为老公说,私房牛肉面,听起来较很屌,所以下班後就跑来吃了XD
新开幕的关系,环境都维持的满乾净的
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菜单
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老实说,这间餐厅的价位,算是比较高一点
(这个区域大约都100左右)
最後,选了最便宜的牛肉面,还有椒麻乾面
一进来的时候,在门口就有看到面条,不是一般的面
若是从外头叫的面条,会一团团的,条列排好
但老公自己会做面条,他说他排列的感觉像是自己手工做的
牛肉面
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首先上桌的就是牛肉面,看起来有点小碗
汤头看起来有点清淡,喝了一口,味道真的就自家煮的一样
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虽然淡了点,但是喝得出来他们没有添加其他粉之类的东西
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最近法乐琪也被爆出来了,太多香浓的食物都是靠粉撑起来的
但这家,我觉得没有,因为喝完就是淡淡的蔓延在口中这样
肉的部分,就是一般的牛腱肉(应该是吧?!)
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有煮烂,而且也有味道,还算不错
小缺点是没有准备酸菜啊!!牛肉面不就是要配酸菜吗?
店家说,都在放汤里面了,但我都没看到= =
桌上唯一有的,大概就是这碗牛油
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椒麻乾面
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我自己就吃这道,味道比较重
前一道没说到面条的口感,是因为乾面吃起来比较有感觉
汤面的面条因为有汤的热度,吃起来会比较软烂
而乾面就比较Q一点,个人觉得还满好吃的
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椒麻乾面的调味呢,我也觉得超棒的
因为吃得出来椒麻炒出来的油喔
我本人就很爱吃这种重口味的,一吃就上瘾
虽然吃完後,我们二个觉得很空虚...可能看起来很小碗吧
但过一阵子後,就觉得有饱足感了,看来他们面条也是很有份量
只是比较细一点,看起来量不多
整体来说,我觉得这间店还满值得来吃的
主要是他们的餐点很乾净,没有任何的添加物感
有时候吃玩某些餐厅,後续都会感到口渴
这间却没有喔,还好新餐厅采点没踩到雷,哇哈哈
如果住附近的朋友,可以去吃看看罗,还蛮推荐的XD
(我们去吃的那天,感觉来的客人都是第一次进来,应该也是来采点)
地址:台北市南港兴华路(我只查到粉丝团,居然没写地址...若有人去吃再补给我资讯)
电话:0958 367 778
粉丝团:
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1F:→ pdca:建议一下,网志复制贴上PTT後稍微编辑内文,一堆照片档名 04/06 12:11
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