作者pancher7 (pancher7)
看板Nangang
标题[食记] 南港 北大荒大颗水饺&乾拌面
时间Fri Mar 14 17:23:20 2014
※ [本文转录自 Food 看板 #1J8ifuYh ]
作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
标题: [食记] 南港 北大荒大颗水饺&乾拌面
时间: Fri Mar 14 17:23:00 2014
餐厅名称：北大荒饮食有限公司
消费时间：2014年/3月
地址：台北市南港路一段201号
电话：(02)2788-0455
营业时间：周一-日 11:00-14:30、17:00-21:30
图文版
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纯文字版↓
听闻他们家的卤味好吃，水饺又大颗
今日得以到现场一睹真面目的丰采啦～
店内座位划分为一、二楼
正值中午用餐时段，生意真的超级好！
几近客满的状况还是让我们幸运的在二楼找到了位置
先在一楼柜台选好卤味小菜交给服务人员後
再入座划单点选其他项目即可
北大荒的柜台上贴着即将涨价的公告噢！
卤味种类很多任君挑选，价格标示的明确清楚
北大荒除了有名的水饺和卤味之外
面食和汤也很特别，可选择的口味也非常多
雪笋汤＆肉片汤＆蛋花汤
我点的是雪笋汤，清淡、笋片甘甜脆口
点肉片汤的好友气得跳脚，因为蛋花汤和雪笋汤里也有肉片耶！
炸酱面
十分独特的加入了红/白萝卜丝，在外头可真没见过！
意外的也很是搭配，涮嘴 (其实默默挑掉了红萝卜部分XD)
面条弹性一般，可接受
炸酱不是太咸，偏好重口味的我觉得微甜
卤味部分实在是夹太多，肚子饿的一蹋糊涂
客满的情况下就不多花时间拍细节，有松阪猪、萝卜、豆乾、大肠和海带等等
店家提供的辣椒酱有辣度，但对个人来说是不觉得有辣
卤味上搭配的酸菜顺口好吃且不是太酸
重头戏终於上桌啦～
水饺从照片上看起来似乎还好，不是太惊人
拿了一般标准的矿泉水瓶盖来比对一下！
嗯！！！是不是有点大颗
用筷子夹着平衡拍照时手指都在微微颤抖，有点儿重呢
口味没有分韭菜、高丽菜，就是只有"水饺"一种选项
饺皮熟度拿捏的恰到好处，光滑Q弹又带劲，且一颗都没破！
肉馅浑圆紮实，不沾酱油也带有淡淡的咸味
这超大颗水饺真不是盖的，平时可以吃个8-10颗的我
今天五颗就被打败了，虽然也有吃点卤味和面
但是水饺真的颗颗饱满又很实在呢！
北大荒也有贩售冷冻水饺，因为接着还有行程就没有另外多买
下次再去吃的话一定要买一些回家存粮
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※ 转录者: pancher7 (111.240.167.83), 时间: 03/14/2014 17:23:20
1F：→ ckscorsese:这.....cry 03/14 17:53
2F：推 Mewra:北大荒的水饺竟然能得到正评@@ 03/14 21:52
3F：推 capri75:我还蛮喜欢这家的水饺 03/14 22:09
4F：推 KittyGod:珍香的水饺与锅贴也不错 03/14 22:44
5F：推 yTim5566:我是觉得有点贵，而且环境有点...跟价格有点落差。 03/14 23:13
6F：推 HankSu:二楼这样说 那每天满出来的客人是怎麽回事呢 03/16 22:32
7F：→ lanbert:涨价之後真的太贵了 03/16 22:35
8F：推 mcsam:北大荒比周胖子好吃太多，但1颗8元真的贵：（ 03/17 11:37
9F：→ Caninee:环境很差，桌子油油，桌下垃圾 >_< 03/17 18:43
10F：推 rambutan:那附近就没甚麽可以吃的,人都也不代表好吃,是没得选 03/18 10:31
11F：→ rambutan:人多 03/18 10:31
12F：推 baebaechou:8块??!!从6块开始吃,涨到7块已经不去了,现在8块?!!! 03/19 08:40
13F：→ poswem:8元? 我从4元开始吃,直到一颗7元也没再去吃过了 03/22 11:45
14F：→ jajabowsonic:用餐环境颇差！ 03/27 11:38
15F：推 samuelass:涨了?囧 上次去还是7元 04/09 20:23
16F：推 annanell:附近炒螺肉还不错啊！ 04/10 10:45
17F：→ diamliy97: 觉得贵又难吃耶～ 12/29 19:15