作者justsaygood (猴)
看板Nangang
标题Re: [心得] 南港咸酥鸡,诚心不推...
时间Tue Sep 11 19:17:25 2012
※ 引述《zaq123123 (i阿杜z)》之铭言:
: 昨天晚上借住在南港的朋友家
: 大约半夜1点半,我们出门觅食
: 本来只要买小7的微波食品而已
: 但小7旁边有家咸酥鸡 (橘子工坊 南港公车站 那边)
: 跟朋友点了大约400元的份量
: (有骨咸酥鸡+无骨咸酥鸡+鸡排+花枝丸一串+鸡屁股一串
: +鸡心一串+四季豆一份+鸡皮2份)
: 首先,咸酥鸡个人给55分 腌的不够入味 & 炸得不够没有很透
: 鸡排65分,份量稍微略大一点点,但是一样 腌的不够...
: 花枝丸 鸡屁股 鸡心 四季豆 60分吧,并没有什麽很特别
: 【鸡皮】
: 皮上的毛没清乾净,吃起来还有鸡骚味
: 大概吃个4块左右,整个就想吐 整袋直接丢了
: 他是全部的东西一起丢下去炸,每样食物需要炸的时间不同...
: 这样导致有些炸不够 有些炸太多,整个悲剧..
: 最後是整体.. 不及格..
: 价格贵又不好吃,隔天早上我跟朋友都肚子不舒服 拉肚子
: 这家已经进我的黑名单了~
: 大家有什麽好吃的推荐能推荐一下?
研究院路2段,圆拱桥站牌那有一家九两鸡排好像很少人讨论.
开了几个月,看来各方面也稳定下来了.
这家旁边跟饮料店复合起来.鸡排配珍奶好不乡民阿!!!!
(旁边的饮料摊叫珍茶亭)
这家特色是鸡排有大约10种口味洒粉可选,然後也有些比较少见的东西
像是三角骨,以前古老一点的盐酥鸡是有带骨的,三角骨这好像是某比较
好吃的部位,但现在盐酥鸡都爱用无骨的,就比较吃不到这个.
我推荐三角骨可以要求孜然粉撒多一些.
还有其他像山药芋泥球,地瓜红豆球,算是QQ的小甜点,像比较有味道还
包着料的小马蛋(以前小时候市场会卖)
蛋黄芋头球是再大颗一点,里面就是芋头跟蛋黄.
脆皮麻吉是炸麻吉撒花生粉,这个建议快点吃,才不易沾黏.
炼乳银丝卷有奶油,黑糖,芋头卷.炸完会淋炼乳~
我会要求炼乳多一些,很肥很甜蜜!!!
(这家怎麽小甜点那麽多啊!!!!!!)
这家的炸薯类不少种,基本的脆薯(粗的,非麦当劳细数条),薯饼,地瓜条
起司薯球,起士薯片(像摩斯那种切片的炸马铃薯!!),这两款我点时也是
会要求起士粉多一些!!(我是起士控)
这家的鸡蛋豆腐也很好吃!!!(对面小7旁的盐酥鸡好像卖50? 超贵不知降
了没)
炸鸡皮是有除掉脂肪的,有预炸放着.回炸後是偏微脆的口感
炸皮蛋,炸龙珠(鱿鱼嘴)最近开始卖没多久.
这附近就3家盐酥鸡摊了,基本款炸物口味各有特色,之前我也都会吃,
但是先推这家九两还有个原因~~~
是这家食材都放在玻璃冰柜展示,点单後店员捡料去炸.比开放式的展示架
,让客人翻来翻去兼聊天喷口水好些.
三家都面对马路,特别是阿郎还是三岔路口,风沙很多免加胡椒了(误~
之前天气也热,点其中一家开放式夹料的回去吃後....
有一次......不要问~很可怕!!
也许再来天凉了会好点吧.
打完,就饿惹 =____=
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◆ From: 140.109.103.227
1F:推 zzxxzz:打完就 射☆惹ㄦ!!!!!! 09/11 20:15
2F:推 peacehank:那家上过新闻阿 刚开店不久小货车直接撞进去 09/11 22:26
3F:→ justsaygood:1楼XDDD 你害我看完2楼文接到你的文 09/11 23:06
4F:→ justsaygood: ...............直接撞进去 射☆惹ㄦ!!!!!! 09/11 23:07
5F:→ justsaygood:然後阿郎那个受伤的师父复原後,也没看他做了 09/11 23:08
6F:推 michealking:这家油比较新鲜 大概比较少人买吧XD 09/22 01:23