作者cjyilu (放下)
看板Nangang
标题[饮食] 请问哪里有四神汤
时间Mon Oct 4 00:11:45 2010
我想问的是真正吃的到中药材的那种
我知道在南港农会旁边的小巷子有一摊，
喝过只有薏仁跟猪肠
想找有完整四神材料的店家
不知道有无推荐的..:)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.80.122
1F：→ prissy:有卖刈包的那种连锁店，卖的四神汤会比较纯正~ 10/04 10:16
2F：→ taiwanalien:店家卖四神汤，除了薏仁外，其他中药都会「包」起来 10/04 23:42
3F：→ taiwanalien:楼主你不会想体验「亲自咀嚼『当归』」的，苦啊! 10/04 23:43
4F：→ taiwanalien:基本四神，要吃到「薏仁、淮山、猪肠、去心莲子」 10/04 23:44
5F：→ ying0515:四神是莲子、淮山(山药)、茯苓和芡实吧 = =" 10/05 09:10
6F：推 inqgen:可以尝试自己煮XD 今天跑去中药行一包50 10/05 19:23
7F：→ inqgen:用电锅煮就可以了 10/05 19:24
8F：→ taiwanalien:芡实有些店家早省了，一斤要价逾150，吃了还会便秘 10/06 01:05
9F：→ taiwanalien:店家放个三、四粒就很佛心。而茯苓味苦，不加糖根本 10/06 01:06
10F：→ taiwanalien:味压不住，故其顶多入药包，且量为数也仅丁点儿。 10/06 01:07
11F：→ taiwanalien:吃四神汤是看不到茯苓在汤面漂浮哩，会被客人打飞。 10/06 01:07
12F：→ taiwanalien:现在某些店家四神趋於「当归、薏仁、莲子、淮山」 10/06 01:09
13F：→ taiwanalien:当归补血润肠，但味苦，也入药包。就剩猪肠啦 10/06 01:10
14F：→ taiwanalien:多数四神汤就吃到薏仁、淮山、猪肠、莲子。= = 10/06 01:12
15F：推 ying0515:原来如此 因为我都是去中药行买回来自己煮XD 10/06 08:20
16F：→ ying0515:很久没喝外面卖的四神汤了 10/06 08:21
17F：推 erica402:昆阳站斜对面有一家台南小吃店有在卖四神汤。 10/07 20:39