作者Moodys (把你放在我心底:))
看板Nangang
标题[食记] 尾牙三连发~富美活海鲜
时间Tue Feb 2 00:27:37 2010
希望好运可以连续到全公司尾牙的最大奖~~
地址 台北市南港区同德路100号2楼
电话 02-2783-6807?
图文
http://lavie-lorien.blogspot.com/2010/01/blog-post_22.html
接续尾牙首发的珍膳园 隔没一个礼拜 我们又要吃大餐了@@
这次是来到後山埤站的"富美活海鲜" 这间店在南方澳可是颇知名
我没去过 没想到台北店倒是先来访了
冷盘分在四个盘子上桌 颇为怪异 为何不装成一大盘然後装饰漂亮点咧?
四种冷菜除了乌鱼子外 调味都差不多 酱油底的味道
乌鱼子还不错 不会碎成一堆 吃起来也很香
另外三样就很一般 毕竟不是现烫的 比较没有甜味
不过好在一开始总经理就来抽大奖 大家被台上X万块红包吸引之下也没太在意~
龙虾+红喉生鱼片
红喉的眼睛超级大!!! 稍等会拿去做蒸鱼
这样一鱼两吃好像也满有趣的
有个带鱼卵的凉拌菜 不知是什麽
红喉生鱼片没啥味道 所以我还是不太敢吃
龙虾生鱼片稍微好一点 但感觉没有几年前在基隆昱帝岭吃到的优
可能在MASA口味被养刁了(明明也才去过一次:P) 觉得平价的生鱼片都不好吃
烤羊小排很嫩 肥油的部份也不多
然後骨头就只有中间一块 很方便实用
底下垫的洋葱吸收了肉汁 也变的很好吃
如果不是时时刻刻提醒自己不能多吃 我一定会吃两块的啦!!
蛤蛎乌骨鸡汤 看到这道超傻眼 怎麽又是全鸡的鸡汤...
看起来满油的 不过里面加了很多菇类 吃起来还不错
鸡肉我就真的没兴趣了@@ 总觉得这种鸡汤不管怎样都不好吃
脆皮德国猪脚 超大块的 有先切好 我们不用自己动手
瘦肉的部份很硬 肥肉的部分真的很油 整体来说调味不是很好><
倒是虾饼很久没吃了 小嚐一口还满脆的
结果剩超多 很多东西都打包让大家带走
也许听到了我不满意的OS 糖渍蕃茄跟着猪脚一起上桌罗~~
吃起来微甜 稍稍有解腻的效果
不过如果可以冰一点就更好吃了 像之前试吃的梦想果一样
蒜蓉明虾冬粉 本日我最爱^^
明虾果然很大只 咬起来也很有弹性
搭配简单的蒜粒葱花 海鲜就是要这样吃才过瘾阿~~
不过底下用的是普通的冬粉 不是宽河粉
之前在典华吃的蒜蓉明虾河粉 吸饱了汤汁更好吃
不知道大尾牙可不可以又吃到咧~~
海参炒干贝 这道大家好像都不太喜欢
感觉只是简单的弄熟 海参没有调味
干贝也不是很好吃 太油腻 用乾煎的会比较好吃
不过因为青菜吃太少 底下垫盘的青江菜我倒是吃了不少
火锅上桌时大家惊声连连 因为其实都差不多吃饱了@@
不过这锅西卤肉真的很棒 里面用料很丰富
猪肉片 鲁白菜 蟹脚肉 蛋丝 其他各式蔬菜等
沙茶汤底有点像是沙锅鱼头 但吃起来却不会太咸
我明明饱了确还是吃了两碗==
这是我第一次吃西卤肉 虽然看起来很像菜尾 滋味却让人停不下筷子
以後如果有机会到本店去 一定要点来嚐嚐的!
大眼红喉又出现啦~
因为一半的鱼肉拿去切生鱼片 鱼肚上面夹上香菇
又放了很多葱姜蒜丝把空位遮起来
简单的清蒸鲜鱼 味道还算不错
咖哩螃蟹是这天最特别的菜色 蟹黄蟹肉加了咖哩之後
弄了很多很多蛋下去(一整个胆固醇超标@@) 其实是比较偏泰国菜的口味
旁边蟹壳内的蟹黄因为蒸太久 超硬很不好食用
不过反正大家的重点都是中间的蟹黄蛋罗
食用的方式可以直接吃 不过很咸 也可以放在土司片上夹着吃
吐司不知道是不是店家自制的 非常柔软 而且切的很薄
放上满满一大匙咖哩蟹 对折後还是可以一口咬下(嘴巴大一点的人可以啦哈哈~)
柔软而带有甜味的面包 和新鲜螃蟹炒蛋
实在让我很想把没吃完的都打包啊~~
满满十道菜 因为我吃到这边就先走了 不知道後面还有什麽
不过尾牙的菜色只要不是太夸张 大家抽奖又抽的开心
大家应该不会太在意甜点水果是什麽对吧~
去年的客户尾牙~信义典华
去年的部门尾牙~欣叶日式自助餐
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