作者wumimeow (balabububalabu)
看板Nangang
标题[饮食] 宜兴市场的手工水饺
时间Mon Dec 15 03:11:17 2008
二高桥下的菜骑鸭里面
卖鸡肉那条通道上有两家现场包手工水饺
第一家卖的口味比较多
除了基本款的菜肉(50ntd/20个) 高丽菜之外
还有韭黄虾仁(70)之类 口味众多
这家水饺形状比较修长
每个约24g左右
虾仁是整只的 蛮脆
绞肉比较紧实
第二家只卖高丽菜(45)和韭菜
水饺形状比较短胖 两边耳朵较大
每个约21g左右
高丽菜感觉没用盐脱水过
咬起来相当蓬松爽脆
饺子皮两家感觉差不多
调味都还不错
价钱也很可亲
喜欢吃水饺的可以一试
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◆ From: 116.59.11.2
1F:推 Caster:我喜欢第一家 老板娘是山东嫁过来的喔 12/18 01:09