作者ntddt (哀便毛)
看板Nangang
标题[饮食] XX羊 於忠孝东路七段底跟研究院路交叉口 小食记
时间Tue Dec 25 13:26:53 2007
餐厅名称:聚羊楼
地址:
电话:
从外观看来,亮亮的黄灯,大桌格局,还有合菜式的菜单,比较像是家族式聚会喧闹的地
方,感觉不太适合是一个人去吃占位置。今天路过後看人烟稀少,又没啥用餐选择就进去
试试看。进门後,觉得装潢布陈还有算有点时下简餐店感,稳重的墙上挂些时尚艺术的小
挂画,空间中流泻着有重节奏但是音量舒服的流行混音音乐。在店员亲切的介绍後我点了
两样东西,羊肉炒饭与块肉汤。
先上场的是块肉汤,汤里面是没有骨头的,而是一块块沾粘着羊筋的块肉,入口很嫩Q,
有点弹牙也有嚼劲,味道很中性,没有强烈的羊味。汤头方面也是走清爽路线,上面飘落
着少许姜丝,喝起来觉得有淡淡的暖活感。以一碗70元的价位算是物恰所值,或许低一点
点会更有亲和力啦。
後来送上的是羊肉炒饭,以色来说,饭堆叠成扁平的布丁状,而不是松散的洒在盘子上,
这样看起来质感上有加点分,且用汤匙使用起来也比较方便些。炒饭算蛮讲究层次的,第
一口下去,饭粒分明,弹牙的羊肉,一点葱花,提味的番茄味,还有点湿湿的水气,让每
一口都是满足。他的羊肉一点也不小器,均匀的分布在炒饭的各部份,掌握到每一口都有
羊肉。整体而言,炒饭吃起来舒爽,不油腻,羊肉又很扎实,令人一口接一口不让这美味
在味蕾上淡出。以70元的水准,比起其他家炒饭算是小胜出!
整体而言,对这家印象还不错,且钦佩他的勇气,在车水马龙过客的研究院路上开餐厅是
很拼的,即使要赌捷运开站也是要一大段时间风险的。另外可能是当天人太少的关系,一
边在那吃饭一边看小说还不赖,简直是当咖啡厅了 ^^”。总之,是值得果腹跟为吃而聚
餐的好去处阿。
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◆ From: 61.64.47.64
1F:推 KTH:我以为你在骂脏话哩 XD 12/25 14:44
2F:推 steter:你真的很会写食记耶 12/25 15:40
3F:推 imce:1楼太XD了 12/25 15:41
4F:推 daniel0523:聚羊楼 12/25 18:26
5F:推 acateye:你让我觉得饿了....>< 12/25 18:40
6F:推 daniel0523:我同学也推这一间 :) 12/25 18:46
7F:推 qaxqwe:我到觉得普普通通@@ 12/26 01:31
8F:推 sroger:炒羊肉不错,羊肉炉汤味道淡,整间除了羊肉外没别的可点 12/26 23:46
※ 编辑: ntddt 来自: 203.73.55.140 (12/29 01:12)
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