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今年11月初刚好有个机会可以到南港旧庄拜访茶农,这是同组组员写的游记。 这半天的行程让我们对台湾包种茶产於南港旧庄(大坑)的历史有了更鲜明的印象, 也从茶农方面得知目前台湾茶业面临的外来茶叶入侵,及茶叶市场渐渐萎缩问题。 我们组员制作了一支纪录南港旧庄包种茶的小短片,还烦请大家拨个冗看一下: https://www.youtube.com/watch?v=W5AZaBjHJZQ
啊,扯远了,看游记比较实在。 <<游记>> ----------------------------------------------------------- 96年11月10日 早上八点四十分为了赶上固定班次的小5公车,全员准时抵达捷运昆阳站等公车。 等呀等,应该於九点到站的小5,似乎有一些误点,此时天空也开始飘起雨来。 可恶!被气象预报的10%降雨机率骗了! 为避免淋雨让大家都着凉,大夥儿决定改搭小黄上山。 贴着车窗观察沿途建筑,从捷运施工到中研院最後进入旧庄,很奇怪的感觉, 同样归属於台北市南港区这个大都市,旧庄却像是一个世外桃源。 蜿蜒的山路保护着这座有茶、矿业历史的山城,每绕几个弯才找得到一户人家, 除了我们一路上也少有来车,加上愈往深山愈显滂沱的雨势, 更赋予这拥有百余年历史的包种茶源地一种耐人寻味的神秘感。 花了十几分钟终於到达位於几近山顶、四周视野辽阔的宝树堂,还没踏入门, 阿婆(老板的妈妈)已准备了一大壶他们自产的桂花包种茶欢迎我们。 从阿婆手上接过这杯黄澄澄的茶水,扑鼻而来甜甜的桂花香气令人惊艳, 顺口的包种茶在滑入喉咙後马上感受到舌根残留的甘甜, 聊天过了几分钟後突然忆识到刚刚那口茶水从喉咙深处传递回扑鼻的清香, 阿婆说他们的包种茶会依时间长短有不同程度的回甘,是他们极自豪的包种茶特色! 一边喝茶一边和阿婆搏感情,让一路狼狈运气又差的坏心情, 在温暖的包种茶和南港人情味中获得解脱! 经由宝树堂老板陈先生介绍,我们临时叨扰了一家五代同堂的邻居, 上至九十多岁的太祖婆婆下至两岁的孙子,全家人热情地泡茶招呼我们这些不速之客。 在我们用破烂的台语交谈後得知,平常只有八十几岁的爷爷奶奶和九十多岁的太祖婆婆 居住於此,年轻人平日在山下生活,周末就上山探望老人家们。 更令人惊讶的是,该户采茶、拣茶、烘茶等制茶工作都是由三个加起来近三百岁的老人家 完成,实在是太神奇了!聊天中得知八旬爷爷会唱当地几乎失传的采茶歌, 在我们死皮赖脸、不断向爷爷撒娇的攻势下, 害羞的爷爷仍不断顾左右而言他,忙碌地泡茶给大家喝,想藉此转移焦点。 但最终仍抵不过大夥儿殷殷期盼的眼神而卖「声」了! 爷爷唱的采茶歌有特殊、固定的曲调, 他的嗓音里有时光留下的烙印,让歌曲听来也多了一分岁月的味道。 在当下我们无法完全了解台语词中的涵意,爷爷解释说采茶歌的内容不固定 他今天唱的意思是欢迎我们来,也希望我们下一次再来玩。 素昧平生的我们受到旧庄里的这些长辈真诚且热切的对待, 即使外面仍飘着小雨,大夥儿的心却都是暖暖的。 <<後记>> 「宝树堂」现任老板为陈锦隆先生,对於年轻人口不断流失的农业来说, 陈先生当初接下这家族世代经营的茶业生意有他的一番愿景。 过去,祖先们世世代代继承包种茶的栽种是因为一种坚持, 坚持包种茶历史传承的责任;现在,陈先生除了承袭先民那股坚持的傻劲, 更竭尽所能组成大坑产业文化协会帮助当地老一代的农民, 此外他也希望让全台湾甚至全世界的人知道「南港」是台湾包种茶的发源地。 很高兴南港包种茶区有这些可爱憨直的茶农和奉献热情的下一代, 让我们有机会品嚐这麽好喝的包种茶,聆听到如此珍贵的采茶歌。 希望大家有空能来南港旧庄走走,这里的生态环境丰富且少有破坏, 陈先生很自豪地说这里是「台北市最後一块净土」。 假日利用一天的时间上山放松心情,暂时远离都会尘嚣, 顺便来喝喝茶,听听茶农说旧庄的故事,让这段台湾包种茶起源的历史不再孤单。 想知道更多有关南港旧庄的故事可以到「南港桂花包种茶」的网站: http://tw.msnusers.com/teamountain/_whatsnew.msnw --



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◆ From: 140.119.139.208 ※ 编辑: yukon 来自: 140.119.139.208 (12/12 01:20)
1F:推 kdy:听说几十年前是茶叶盛产地,被清乡之後就没落了,一直发展不起来 12/12 12:53
2F:推 fantasyF:也不是说清乡,南港当初是由茶开始发展,但 12/12 20:57
3F:→ fantasyF:是後来因煤矿开采的关系,使南港成为台北的黑乡 12/12 20:58
4F:→ fantasyF:等到煤矿枯竭後,南港才渐渐没落的 12/12 20:58
5F:推 qaxqwe:某些地主不希望被开发...简单来说他就只是希望养老 12/13 22:40







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