餐厅名称：阿华现流鲨鱼羹 消费时间：2015年/11月 地址：新北市瑞芳区深澳路185之5号 电话：02-24978961 营业时间：10:30~20:00 推荐菜色：鲨鱼烟、鲨鱼羹 好读图文网志版 http://w741215.pixnet.net/blog/post/33848546 短短两个月内又再次造访了深澳这个小渔港~ 这次是要来吃上次没吃到的鲨鱼羹~ 因为在网路上搜寻深澳渔港~跳出来的网页几乎都是鲨鱼羹~一定要来朝圣一下~ 这边好像有两家~最有名的是这家阿华鲨鱼羹~ 现流就是刚从海里捞起来的意思~就是代表新鲜~ 真的很有名~看看这排队的人潮~我们应该也排了半小时有吧~ 价目表就在上面~没有点菜单~排到你直接跟老板点~ 小菜均一价~小盘50大盘100 鲨鱼羹一碗40~羹面小碗50、大碗90~ 营业时间是早上10点半到晚上8点 天花板上还有鱼的木雕~最显眼的当然是鲨鱼啦~招牌耶! 座位就在马路的两旁，位子不多~假日来的话都需要等位子(自己找喔，老板很忙的~)反正 就边排队边找位子 小菜都在这里面~小菜看起来都好可口喔~真想跟老板说都各来一盘~ 前面有人买了10份大份的鲨鱼烟外带..... 看到老板从冰箱拿出好多块鲨鱼烟一直切一直切~ 整锅鲨鱼羹隔水加热保温~还看到老板很豪迈的放了一堆鲨鱼块进去~ 小碗羹面~鲨鱼块给的很大方耶~大概吃到六七块有吧~ 台北的土魠鱼羹都只有三块肉吧... 鲨鱼块有先腌过在去炸~吃的时候有浓浓胡椒味~ 小碗鲨鱼羹 从这碗可以更明显看出他的羹还满清的~没有勾芡勾很重~ 配料有白菜、木耳、香菇跟竹笋~料真的很多~ 再加上乌醋提味让整碗羹汤更鲜美~ 乾面 我没吃但听说有点咸~ 我们点的小菜~ 鲨鱼烟、透抽、凉拌海菜、章鱼跟烟燻鲨鱼肚~ 鲨鱼烟真的好好吃~烟燻味刚好不会太重~ 下次有想要吃鲨鱼羹可以参考一下深澳渔港的阿华鲨鱼羹~ 还可以顺道走访一下秘境-象鼻岩喔~ [新北瑞芳]深澳渔港秘境!!酋长岩&象鼻岩 http://w741215.pixnet.net/blog/post/33773963-1 [新北瑞芳]深澳渔港老船长海鲜餐厅~新鲜好吃的海味~ http://w741215.pixnet.net/blog/post/33775088-1 --

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