话说九份虽然是我娘的娘家 眼见九份越来越热闹、观光客越来越多 我们也越来越不敢靠近，人多怕怕啊！噗～ 这回南部的朋友们来台北玩耍，晚上住在民宿... 我们只好豁出去，舍命赔君子一起到瑞芳、九份爆食 :) 网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/42195760 本篇包括瑞芳市场的胡椒饼、卡特牛肉面、华记龙凤腿 阿柑姨芋圆、古早丸、阿英红槽肉圆、阿兰草仔粿 邮局前油葱粿、贾船长茶叶蛋、黄金鱼蛋、阿云鱼羹... 吃到快吐了，噗！ 华记龙凤腿 营业电话：0928-251617 营业地址：新北市瑞芳区中正路61号中正路61-5号 营业时间：8:00-23:00 九份老街食物虽多，但我喜欢吃的就只有那麽几摊 於决定从瑞芳车站前面开始！ 原本想吃我爱的阿霞龙凤腿，可惜阿霞龙凤腿居然没开！ 阿霞不是只休礼拜一吗？怎麽可以因为下雨就不开？(怒) 只好摸摸鼻子吃阿霞隔壁的华记.... 虽然宜兰也有龙凤腿 但我从小吃到大的是瑞芳的龙凤腿，比较习惯瑞芳的 一样用猪油网包住内馅，蔬菜、鱼浆等等，再下油锅炸熟 炸得金黄又油亮亮的龙凤腿，超吸引人！ 不过我叫老板别刷酱，老板应该是没听懂，还是刷下去了～ 其实龙凤腿味道本身就够重了，不刷酱就很好吃了啦！ 我觉得阿霞龙凤腿跟华记龙凤腿吃起来差异不大 差在炸油，这天华记的炸油味道有点油耗味 某尬以，可惜了好吃的龙凤腿 :( 我才趁大家等胡椒饼的时间转身去买个龙凤腿 大家居然已经耐不住饿，冲进美食街内15号摊位的卡特牛肉面吃起牛肉面来了 其实这时候我是大惊的，这些人好带种，等等要开始爆食 居然敢吃起牛肉面来！@@ 既然北上来的朋友们觉得好吃，那就好... (我看你们接下来怎麽吃，不要命了！) 瑞芳林记福州胡椒饼 营业电话：(02)2496 8372 营业地址：224新北市瑞芳区民生街32号 营业时间：10:30-19:00 瑞芳市场里生意最好的，应该是市场口的这家胡椒饼吧！ 因为胡椒饼现点现做，所以必须先付款、取号码牌、然後等待出炉时间 先买好後去吃牛肉面、吃完牛肉面後继续等，等待的时间先拍拍照！ 先把胖嘟嘟的面团压扁、放上肉、然後再把面团+肉丢到充满葱花的盆子里 只见巧手一翻，肉上头就黏满了葱花，瞬间包好完成一颗 很顺畅的生产线啊，哈哈！ 最後搓圆的面团放到充满芝麻水的面粉水里沾一下 胡椒饼上就沾满芝麻了，好酷！ 用碳火烤的胡椒饼饼皮超超超超脆口，朋友们爱得不得了 店家偶尔会把盖子先起来瞧，我们就赶紧凑上去按一两张快门 店家人超好，都很乐意配合我们拍照，真的很感谢 (鞠躬) 原来传统美食不是只靠经验，也要靠仪器测量温度啦～哈！ 喔喔喔喔喔终於出炉了，我们等好久了啊啊啊～～ 我们六人我只敢买三个，因为要继续爆食！ 结果这群朋友太喜欢这家胡椒饼，隔天又跑来一人吃了一颗，有事吗？XD 很烫很烫很烫～姊姊你手不要抖啦！！ 是说这个胡椒饼刚出炉真的超烫超烫超烫，还会流油喷汁，吃的时候务必注意 姊姊就被烫伤嘴角(活该，吃东西这麽快干嘛，讲不听) 朋友花花被烫伤手，因为超烫的油流出来 XD 猪肉内馅很好吃、黑胡椒的香气很香，皮也是没吃过这麽脆口的，很好吃 但这内馅有够甜，想来糖也加得很不少，要是糖少一半我会更爱它！ (其他人：不会啊！超好吃的～～是你自己太怕甜了吧！) 阿柑姨芋圆 营业电话：(02)2497-6505 营业地址：新北市瑞芳区竖崎路5号 营业时间：平日8:00-20:00，假日8:00~00:00 离开瑞芳车站，继续前往九份老街！ 我们习惯把车停在九份国小附近，一路从阿柑姨往下走 然後来到九份就一定会吃一碗阿柑姨，这不知道是什麽病 XD 门口看到Q版的漫画，很可爱：） 看到绿色就忍不住以为它是抹茶口味，一问之下发现是绿豆吓了一跳 一开始只有芋圆、後来出现了地瓜圆，这次来又多了绿豆圆，挺有意思的 阿柑姨的特色就是店内九弯十八拐，没有指标会迷路 XD 看来是工作人员被问到烦了，乾脆把指标贴在每一个转角，噗！ 其实阿柑姨有两层楼，这天因为是平日人不多 我们直接就在一进来这个楼层了 如果这层楼客满，还可以往底下走 烟雨蒙蒙啊，冷吱吱，果然很有悲情城市的氛围～ 就是要阴雨绵绵才像九份啊，哈哈！ 每次都会来吃阿柑姨，是因为阿柑姨的芋圆就很芋头、地瓜圆就很地瓜 绿豆圆更是绿豆，居然还看得到绿豆本人在里面！ 因为姊姊爱吃豆，每次来都点综合芋圆，充满绿豆红豆花豆，很占胃 XD 九份古早丸 营业电话：(02)2496-9519 营业地址：新北市瑞芳区基山街109号（二店）、135号（总店） 营业时间：平日9:00-20:00，假日9:00~21:00 来到九份必吃的有三摊，阿柑姨、古早丸、阿兰草仔粿 不管吃多少东西，不管多饱，这三摊我一定会吃！ 所以接下来就来到了古早丸～ 古早丸很多种，不知道该吃哪一种就吃综合丸 像我吃久的人，就很明确知道我喜欢吃大贡丸跟花枝丸 大贡丸跟鲨鱼丸都很大颗，只是贡丸比较Q、鲨鱼丸比较软还有鱼的味道 1号的超级综合丸这次来才看到，以前没见过 XD 以前我都吃五味综合丸汤，不过吃久了我开始改吃大贡丸汤、花枝丸汤 店内特色就是贴满老板娘到处旅游的照片 来过的人一定是印象深刻难以忘怀 二楼还有格楼雅座，想躲起来偷喝汤的人可以上楼，哈！ 超级综合丸汤 $100 真的是什麽丸都有，大贡丸、鲨鱼丸、福州丸、虱目鱼丸、花枝丸 虾咪玩满满一大碗, 然後还多了甜不辣，以前没有欸！ 贡丸汤 $40 我还是爱吃大贡丸，吃起来不输新竹贡丸，好吃～ 汤一定要洒点胡椒喝，辣辣的喝更过瘾 长毛吉娃娃是九份古早丸的第二个特色 不过，这里的2只吉娃娃很不像狗，都很冷漠不理人 (吉娃娃：你要是每天被客人烦，烦也烦死，看你理不理人！) 阿英红糟肉圆 营业电话：(02)2496-9945 营业地址：新北市瑞芳区基山街114号 营业时间：9:00 ~20:00 在喝古早丸汤的时候，朋友表示想吃对面的红糟肉圆 但因为只有她一个人想吃，只好买一碗来古早丸吃～ XD 彩虹姊姊表示：嗯..............还好而已 XD 我们其他人不爱吃红糟，所以也不想帮忙吃，嗯~你加油！ 阿兰草仔粿 营业电话：(02)2496-7795 营业地址：新北市瑞芳区基山街90号 营业时间：8:00-22:00 再来是必吃的阿兰草仔粿 其实有一度我快要不爱它了，因为粿皮忽然变得好软，真的像姊姊口中说的鼻涕 还好这次吃又恢复正常了，太开心了！ 虽然种类很多，我们还是独爱菜圃米 芋粿巧也是人气商品，姊姊比较爱这个 不知道为什麽我们要在一人手上一个粿的时候，来个阿帕契的姿势 果然成为名符其实的 "粿妇团"............ @@ 阿兰草仔粿就是赞，皮Q萝卜丝饱满又好吃 要不是隔天加热麻烦，每次都会想买个一整盒回家 邮局前油葱粿 营业电话：(02)2497-6393 营业地址：新北市瑞芳区基山街111号 营业时间：10:00-22:00，每周二、三、四不定期休2~3天 这家油葱粿，我也吃了很多年 不过不晓得是今天阿伯心情不好所以做出来的粿不好吃呢 还是因为阿伯很凶让我们觉得粿不好吃，总之今天的粿，不喜欢！ 口感不软也不Q，酱油膏好咸好咸，怎麽跟以前吃的味道不一样？ 油葱粿没有油葱，而且今天粿的口感不好、酱好咸 晚上到基隆夜市不死心又点了油葱粿来吃，果然比这家好吃很多耶！＞＜ 这家油葱粿店不只卖油葱粿，还有一大堆其他东西 不过阿伯脸臭臭很凶，阿姨也很不客气，就..... 贾船长长叶蛋 营业电话： 营业地址：新北市瑞芳区基山街101号 营业时间：9:00-18:00 到底是为什麽看到茶叶蛋就想吃？彩虹姊姊又冲去买茶叶蛋了 店家说黑黑的酱汁不是酱油喔，是茶叶的颜色～一颗10元 闻起来很香，吃起来还可以 後来耳根子软的朋友又买了黄金皮蛋 听说还好而已，不如茶叶蛋好吃 黄金蛋 营业地址：新北市瑞芳区基山街51号 朋友又冲去买了黄金蛋，啊啊啊！！ 到底为什麽来九份要吃黄金蛋～～彩虹姊姊你说你说！！ 约莫是三串100，我们三组人马吃是很刚好 还有各种味道，很奇妙！ 吃得出来有的鱼蛋煮很久，就太软不好吃 有的鱼蛋口感刚刚好，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的吃起来就很弹牙 我吃两颗....有一颗软的，一颗ㄉㄨㄞ的，味道还可以，所以就是看运气啦！ 阿云阿婆鱼羹 营业电话：(02)2497-6678 营业地址：新北市瑞芳区基山街9号 营业时间：09:00-18:00(周末至19:00) 吃到这里好像有人开始双眼发直(自己吃掉一碗牛肉面那个花花) 说他再也吃不下了，噗，咦奇怪了，不是大食怪吗？怎麽战斗力比我还弱啊～ 这家在九份老街街口附近的阿云阿婆鱼羹，开了很多很多年，是真正的老店 舀鱼羹的阿伯、旁边的小夥子，已经不知倒是第几代传人 又是一大堆丸欸，不知道什麽丸是什麽丸，九份好多丸喔，噗！ 原本我点了三碗鱼羹、一碗乾面分食 但又看到了汤锅里滚来滚去的彩色丸子，忍不住就改点综合丸汤了！ (众人：..............你今天到底要吃多少丸子啊？) 阿婆鱼羹 $45 欸，我怎麽从来不知道这个鱼羹这麽好吃呀？ 超古早味的汤头，充满鱼鲜味的鱼羹，很喜欢耶！ 综合鱼丸 $50 相较之下就觉得综合鱼丸汤不是很出色，还是说我吃惯了九份古早丸？ 乾拌面 $35 有个人说只要是面他都能吃很多，在最後一摊还勇猛的点了一碗乾拌面 XD 这到底是逞强还是真的爱吃面，我就不得而知了 本人表示这碗面非常好吃，他很喜欢！ 好吃？那我再加点一碗给你吃？噗～～ 朋友好厉害，在路边的柑仔店找到她爱吃的蜜地瓜 包装上有仙女的那种喔！噗！ 奇怪，我小时候怎麽没有吃过这种东西？听说柑仔店都有的耶～ 吃到这里我们差不多满到头顶，大家都弃械投降了 XDD 纷纷表示要回民宿休息休息 因为三小时後，还要冲基隆庙口继续吃呢～哇哈哈哈哈哈！！ (众人：...................你们是鬼吗？？) --

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