※ [本文转录自 Food 看板 #1FTZInZe ] 作者: anthony100 (小无敌) 站内: Food 标题: [食记] 台北 瑞芳 白舍爱琴海 义式小餐馆 时间: Sat Mar 31 06:33:18 2012 餐厅名称：瑞芳‧山腰上的义式小餐馆 白舍爱琴海 消费时间：2012年/2月 地址：台北县瑞芳镇建基路二段119号 电话：02-2497-6556 营业时间：11:00-22:00 每人平均价位：350↑ 有无包厢：无 推荐菜色：义大利面及炖饭 官网：http://whitehouse-seesea.com/ 图文版：http://ppt.cc/z6Fz 由於九份交通管制，这家店是我们金瓜石之旅途中意外收获。 靠山面海的希腊式白色建筑，在前往餐馆的小径上，有着隐藏版的小图腾， 净白的白色小屋内，鲜艳的黄橙色丰富了视觉，可惜理想的窗边座位， 无缘的立上「已订位」3字。 饥肠辘辘的3人各自点了份套餐， 餐前面包，佐橄榄及鹅肝(?)抹酱 因为有1人素食，所以服务生贴心的再给份桑葚抹酱佐面包； 主厨浓汤，表现中规中矩。 前菜 烟燻鲑鱼慕斯衬甜瓜 如同调色盘的摆饰，引人入胜，但刚从冰箱取出的慕斯，过硬。 凯萨沙拉 新鲜蔬果及沙拉酱调和的得宜。 法式焗田螺 一颗田螺，一个坑，是个有趣的容器。 主菜 香煎牛小排 与想像中口味清淡些许，偏爱配菜多过於主食。 燻鲑鱼奶油明太子面 面条调理弹牙，裹着浓稠酱汁，味道不赖。 义式什菇松果炖饭(素) 顶上带着跳舞般的炸洋葱，以奶油白酱为基底的酱汁， 让蔬菜美味加值了。 附餐饮料附果粒的雪花桑葚及梅果汁；甜点为果冻佐桑葚酱及奶烙佐焦糖酱， 都算是诚意之作。 座落在北海岸半山腰又面海的地段，距离市中心台北不远的车程， 很适合假日远离尘嚣；餐点价格算物有所值，推荐义大利面及炖饭。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: anthony100 (111.240.235.203), 时间: 03/31/2012 06:34:43