作者anthony100 (小无敌)
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标题Fw: [食记] 台北 瑞芳 白舍爱琴海 义式小餐馆
时间Sat Mar 31 06:34:43 2012
※ [本文转录自 Food 看板 #1FTZInZe ]
作者: anthony100 (小无敌) 站内: Food
标题: [食记] 台北 瑞芳 白舍爱琴海 义式小餐馆
时间: Sat Mar 31 06:33:18 2012
餐厅名称:瑞芳‧山腰上的义式小餐馆 白舍爱琴海
消费时间:2012年/2月
地址:台北县瑞芳镇建基路二段119号
电话:02-2497-6556
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:350↑
有无包厢:无
推荐菜色:义大利面及炖饭
官网:
http://whitehouse-seesea.com/
图文版:
http://ppt.cc/z6Fz
由於九份交通管制,这家店是我们金瓜石之旅途中意外收获。
靠山面海的希腊式白色建筑,在前往餐馆的小径上,有着隐藏版的小图腾,
净白的白色小屋内,鲜艳的黄橙色丰富了视觉,可惜理想的窗边座位,
无缘的立上「已订位」3字。
饥肠辘辘的3人各自点了份套餐,
餐前面包,佐橄榄及鹅肝(?)抹酱
因为有1人素食,所以服务生贴心的再给份桑葚抹酱佐面包;
主厨浓汤,表现中规中矩。
前菜
烟燻鲑鱼慕斯衬甜瓜
如同调色盘的摆饰,引人入胜,但刚从冰箱取出的慕斯,过硬。
凯萨沙拉
新鲜蔬果及沙拉酱调和的得宜。
法式焗田螺
一颗田螺,一个坑,是个有趣的容器。
主菜
香煎牛小排
与想像中口味清淡些许,偏爱配菜多过於主食。
燻鲑鱼奶油明太子面
面条调理弹牙,裹着浓稠酱汁,味道不赖。
义式什菇松果炖饭(素)
顶上带着跳舞般的炸洋葱,以奶油白酱为基底的酱汁,
让蔬菜美味加值了。
附餐饮料附果粒的雪花桑葚及梅果汁;甜点为果冻佐桑葚酱及奶烙佐焦糖酱,
都算是诚意之作。
座落在北海岸半山腰又面海的地段,距离市中心台北不远的车程,
很适合假日远离尘嚣;餐点价格算物有所值,推荐义大利面及炖饭。
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※ 转录者: anthony100 (111.240.235.203), 时间: 03/31/2012 06:34:43