作者henilay (heni)
看板N_E_Coastal
标题[食记]瑞芳九份必吃甜点-米诗堤黄金&芋头泡芙
时间Fri Mar 30 10:52:10 2012
图文并茂无音乐版:
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我今天吃的是~~~
米诗堤最着名的
黄金泡芙和芋头泡芙!!!
米诗堤黄金泡芙和芋头泡芙,和其它泡芙最不同的就是
外面香香脆脆的千层酥皮!!
它是以香酥的千层起酥皮做成的,
而且一拿起来就发现它大的快要遮住我的脸了
这样的大小只要40元,CP值可说相当高!
那麽接下来先吃看看荣获过新北市10大伴手礼的黄金泡芙
一咬下去,里头的地瓜馅就爆馅!
而且吃起来不会死甜死甜,而是感觉阿公阿嬷都可以接受的甜度
口感上会觉得外皮的酥皮很酥脆,
内馅很绵密,地瓜的味道很浓!
感觉就好像在吃冰起来的烤地瓜。
而且脆脆的酥皮和扎实绵密的内馅搭在一起,真的很搭!!!
再来是会让芋头控难以抵挡的芋头泡芙
因为自己本身就很爱吃芋头,
所以这一次真的很期待吃芋头泡芙!
芋头泡芙的外皮与黄金泡芙一样优秀,很香酥
而内馅真的好好吃!!!!
满满芋头内馅,浓浓芋头味浓度简直100分!!
感觉比一般的芋头甜点还浓,
通常有些芋头馅会有点假假的味道,
可是米诗堤的芋头泡芙吃起来完全是天然的芋头味
而且因为不会太甜,所以一点也不腻口
让热爱芋头的我,感到相当惊艳
吃完米诗堤黄金泡芙和芋头泡芙,
也难怪会成为米诗堤的招牌
真的相当好吃!
不过据老板所说,还是建议这两种泡芙要在店面当场吃最好吃
似乎是因为酥皮会因为冷藏宅配的过程,而使酥皮变得比刚出炉的酥皮湿软
看来以後去九份,一定要去米诗堤店面吃一下
好好享受悠闲的下午茶
【米诗堤甜点王国】
黄金泡芙40元 芋头泡芙40元
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