店名：平溪 故事香肠 电话：02-24952858 地址：新北市平溪区平溪街23号 营业时间：(一)~(五) 10：00~17：00 / (六)&(日) 09：00~20：00 消费时间：2012/1 ------------------------------------------------------------ 音乐图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/phoebe1215/15822627 平溪老街上可看见两家面对面的香肠摊, 而我们选择[故事香肠],则是因为排队的人潮比较少 ╭(′▽`)╭(′▽`)╯ 後来仔细一看,原来食尚玩家也有来采访过~ 香肠到处有,这里的有啥特别哩?! 故事香肠卖的是黑毛猪花式香肠, 口味选择性高达9种,另还有大肠包小肠, 采用黑猪肉+高粱+特殊料理手法, 让我们常吃的小吃,变得更加精致&新奇! 老板一刀一刀的切出口,再放入不同食材, 所表现出的神情&手法都很谨慎与认真耶~ 糖渍嫩姜香肠：高粱香与微甜的组合,最简单却也最能吃出原味~ 香蒜芥末香肠：与香肠最搭的蒜片与蒜,以整齐的间距排在肉上,一口咬下有肉有蒜,好入口超贴心的! 蒜末九层塔香肠：同属重[口气]的九层塔&蒜片,使香肠吃起来风味更加浓郁~ 大肠包小肠：大肠不如预期,外层的膜仍有点味道,所以比较推荐花式香肠 ︿(￣︶￣)︿ ※ 编辑: phoebe1215 来自: 1.169.171.75 (01/15 21:19)