作者cuteboy70 (我要的意义)
看板N_E_Coastal
标题[瑞芳] 九份小町日式料理
时间Thu Dec 16 22:38:53 2010
网志图文版:
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几天前利用周休二日 来到了久违的九份
星期六晚上就来到这家九份小町品嚐日式料理
店内的座位不多 总共不过四桌而已
"脚手"如果再慢一点 可能就要先在店外等等啦
菜单 手写的都是前任老板 一位日本人所写的 字体真的很漂亮
第一道菜--日式蛋卷 口感绵密且软嫩 沾着盘子上的萝卜泥一起吃 味道出奇的好
第二道菜--荞麦冷竹篓面 将荞麦面煮熟後 立刻捞起来冲冷水 放在竹篓上
吃的时候要沾着特调的专用面汁(日式酱油里加芥末、碎葱及海苔丝调配而成的)
冰冰凉凉的滋味 相信夏天时吃一定很过瘾
第三道菜--炸天妇罗 在上头洒上店家附上的抹茶盐 立刻散发出浓浓的香味
令人食指大动
第四道菜--章鱼烧 一盘有八粒 老板烘烤的时间抓得不错
外酥内软 不过吃完後会有苦苦的味道 跟外头夜市在卖的章鱼烧有些不太一样
但仍算相当好吃
汤--蛤蜊汤 这汤就不太推荐了 除了蛤蜊之外真的什麽都没有XD
且因为汤内还加了日式酱油 蛤蜊的鲜味就喝不出来了
早知道应该请老板温一壶日式清酒才对 寒冷的冬天晚上喝点酒最舒服了
因为我们两人"胃口"都不大 就只能吃这麽点东西
否则也很想吃吃他们的烤鱼和日式猪排 残念....
基本上东西都还满好吃的 价位以九份这种观光区来说 算是十分便宜
若来到九份 去老街大啖小吃之余 也不妨考虑来品嚐看看这平价的日式料理吧~
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