网志图文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24193685 赖阿婆芋圆 地址：台北县瑞芳镇九份基山街143号 电话：02-24975245 营业时间：10:00-22:00 去九份是去年十月的事 是马来西亚的朋友来台湾玩指定要游九份 即使九份已经商业化到我不想再去 但还是舍命陪君子啦 到九份的当晚 到民宿放好行李後 一行人在九份街上漫步夜游 走到了小七对面的了望亭 白天天气好时可看到基隆屿 对九份有种喜欢又讨厌的感觉 喜欢的是它特有的山城与海景结合的景色 讨厌的是它的喧嚣吵杂 大家都知道是侯导的悲情城市带动了九份观光风潮 如今悲情城市已不再悲情 电影让更多人们惊艳这个地方的美丽 却也造就了它的哀愁 晚上的九份老街 人潮早已散去 只有在入口的小七看到数名新加坡观光客边吃泡面边拍照 秋天的夜晚漫步在幽静的九份老街 迂回的街道 依稀可感受到过往风华 这里曾经是许多淘金客的梦想之地 现在也还是有许多淘金客 这些淘金客变成了商人 这麽晚了 赖阿婆芋圆还有开 便带马来西亚朋友嚐鲜 要是在白天 是要排长长的人龙才能吃到 赖阿婆可说是九份芋圆店名气最大的 发展至此已有家店 早期赖阿婆是个养猪户 之後运用芋头制出芋圆成九份名产 赖阿婆已过逝 由後代传承经营下来 真的做出一个出名的小吃就可以养活好几代了 曾经在白天造访九份时经过这间店面 当时并没有太多感觉 没想到晚上的店面很有思古之幽情 居然有日文和英文同步对照 现在连老店也是要做到这麽国际化就是了 这也难怪 九份的外国观光客的确不少 前方的盘子有盘各种口味芋圆供民众试吃 不知为何 我觉得品项这样吊挂有些零乱 虽是老店 但口味不老套 除了基本的地瓜圆 芋圆外 还有女生很爱的绿茶圆 与养生路线的山药与芝麻圆 买了芋圆 端到店面隔壁的座位吃 在昏黄的灯光下吃芋圆 好像也把古早味给吃出来了 灯笼上大大字的赖阿婆字样 似乎在提醒後代子孙与游客不要忘记赖阿婆胼手胝足 创始出这间名店的艰困岁月 点碗综合芋圆吃吃 有分冰与热的 在秋天的夜晚还是不要嚐试吃冰的 我们一行人都点热的 一般人常见吃法是热芋圆加碎冰吃 碎冰可以让原本软黏的芋圆变Q 至於我吃的热芋圆都没有加冰 就比较像麻薯的口感 也不错吃 除了有数种口味芋圆外 还有大红豆与绿豆 熬煮得很松软 芋圆照片拍的不好 在昏暗灯光下也懒得调相机 吃美食皇帝大 这芋圆每个都胖呼呼的很大粒 为什麽我在我家这里都吃不到这麽大粒的啊 还是说店家有偷切半 如果是真的那真要不得 一次吃太多口味的芋圆 吃到最後会有些味道吃不出 吃到最後变很接近 我的感觉是地瓜与芋头的味道较分明 其他口味就没有太大感觉 可能要多吃几次才准吧 先不论口味如何 最基本的口感是真的蛮棒的 冷与热产生的咬感与软度都各有千秋 都好吃 我知道一定会有人推阿柑姨 我也有吃那家 下次再写 --

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