作者metabolism (你後悔了吗?)
看板N_E_Coastal
标题[瑞芳] 九份 美食吃不完 part3
时间Mon Sep 8 22:34:46 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: metabolism (你後悔了吗?) 看板: Food
标题: [食记] 九份 美食吃不完 part3
时间: Mon Sep 8 22:26:17 2008
图文版请看
http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11460988
九份老街 【小米酒】
地址:瑞芳镇九份基山街93号
电话:02-24965648 ( 买一箱两千元,可宅配 )
老板倒小米酒给顾客试喝,有三种甜度,试喝结果:最甜的味道太呛,最不甜的又
没什麽甜味,最後买了一瓶第二甜的,一瓶两百,三瓶五百。
墙上有各式各样的酒类,以小米酒为主,其他还有清酒等,老板人很豪爽,想喝什麽
都可以试喝。
三种甜度的小米酒,最底部有沉淀。
最後买了一瓶第二甜的 200元。
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九份老街【千层糕】
在买之前,有请老板给我们试吃,我们几乎把每种口味都吃了一点,吃起来甜而不腻,
香气十足。
老板感觉是很用心的在做这些「客家传统美食」,但是不知道为啥,前来捧场的人不多。
最後我们买了一盒,老板说帮我们弄成综合口味的,这样就可以都吃到了,
还帮我们把千层糕切成小块状的,比较容易入口,一盒一百元。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=27&f=1850398079&p=57
颜色看起来好漂亮,有四种口味,他吃的时候是有顺序的,从左下角的「山药口味」
逆时针吃过去,甜度会增加,山药口味是最不甜的,口感是软软QQ的,
右下角的是「红豆口味」,上面那层绿绿的闻起来很像小黄瓜,吃起来还满清爽的...,
右上角的是「红豆+绿豆」,红豆泥跟绿豆泥吃起来香甜可口,不会很死甜...,
左上角的是「芋头口味」,虽然是四个当中最甜的一个,可是也没有很甜,
吃得到芋头签喔!这麽大一盒卖一百块,又可以吃到四种口味,感觉比
黑糖麻糬的 c/p 值高呢!
个人喜好 ★★★★
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