云乡咖啡 吃得到排湾风味餐 2008/09/17 【联合报／记者鲁永明／斗六报导】 云林科技大学校园有一间排湾族人唐丽金经营，充满浓浓原乡味的「云乡咖啡馆」， 被称为「秘密後花园」的咖啡馆，除原乡咖啡，还供应道地排湾族风味餐，但须提前 预定。 云乡咖啡馆位於管理学院中庭，来自台东排湾族女老板唐丽金，以亲切真诚待客，用 心烘培咖啡，馆内摆设充满排湾族风味，有传统服饰、琉璃珠、陶瓮、十字绣、木雕 等，让客人不必远赴台东，就能感受排湾族人乐在山海的热情。 咖啡馆烘培贩售进口、本地咖啡，比照ＰＵＢ寄酒，创新「寄豆」经营手法，客人店 内买咖啡豆，现场烘培，豆子寄放店内，下次光顾再以寄放豆子煮咖啡，套用商业术 语，称「客制化煮豆」。 唐丽金说，在云乡，可以很轻松、自在，说说故事，聊聊天，迈向快乐的每一天。咖 啡馆还供应排湾族风味餐小米粽、小米露，但须前一天预定。 有网友消费後，留下评语说：云乡咖啡馆外表朴实，却是不折不扣世外桃源，让前来 光顾的人，忘了时间、烦恼，店内充满原住民特色装潢摆饰，还有高级音响，杂志书 籍，加上扑鼻而来浓浓咖啡香，人生最大享受不过如此。云乡咖啡馆暑假营业时间每 天上午10时到下午6时，开学後延长到晚间10时，逢周日放假。 【联合报】 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=25512 -- 也许时移日远，也许事过境迁， 只是那尘封的结未解，才注定了多年後的你与我。 --

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