（中央社纽约19日路透电 译者：中央社罗苑韶）如果你想听世界数一数二的交响乐团演 奏，同时品嚐知名大厨烹调的创意美食，找纽约爱乐交响乐团（The New York Philharmonic）就对了。 自明年初开始，纽约爱乐将举办音乐晚餐，就是在音乐会结束後，享用由杜卡斯 （Alain Ducasse）、冯杰里奇登（Jean-Georges Vongerichten）、巴斯提亚尼许 （Lidia Bastianich）和布吕德（Daniel Boulud）等主厨料理的美食。 这样的安排是为了带领观众接近音乐。音乐晚餐由食评家谢拉顿（Mimi Sheraton）主持 ，她说，据她所知，这是第一次有人举办像这样结合交响乐和精致美食的小型非正式晚 餐。 谢拉顿接受访问时说：「我感觉，象徵美好生活的每一样事情，彼此都有相近之处。喜 爱音乐的人，通常也欣赏精致食物和艺术。」她说：「这些大厨是厨房里的大师，好音 乐和美食两者的美学之间，存在自然的关联性。」 音乐晚餐从1月到6月，每月的4个星期五晚上在林肯中心（Linoln Center）举行。如果 反应良好，纽约爱乐计画明年下半年继续举办。费用每人150美元，音乐会入场券另计。 每次有90人可以在艾佛利．费雪厅（Avery Fisher Hall）享用美食。每位大厨都将现身 讨论菜单，另外，乐团总裁暨执行总监梅塔（Zarin Mehta）和当晚参与演出的客座音乐 家也会出席。 谢拉顿相信，集合4位业界顶尖的大厨，和在音乐界同样处於巅峰的音乐家和指挥家，将 使这样的夜晚让人感到兴奋。 本文网址﹕http://www.epochtimes.com/b5/9/11/20/n2728998.htm --

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