作者ll2266ll (红尘无色天亦许)
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标题[食记] [苗栗苗栗] 油饼,炸春卷(每个10元)
时间Fri May 29 23:11:51 2009
※ [本文转录自 Miaoli 看板]
作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: Miaoli
标题: [食记] [苗栗苗栗] 油饼,炸春卷(每个10元)
时间: Fri May 29 19:44:46 2009
好读网志版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23308544
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店名: [苗栗苗栗] 10元炸春卷
地址: 苗栗市日新街,光复街交叉口.(近新竹客运南苗总站)(红色气球处)
电话: 无
营业时间: 冬天 下午3点多--晚上8点多(卖完为止)
夏天 下午5点多--晚上8点多(卖完为止)
停车: 机车尚可,汽车较难
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这一家小吃摊是我在苗栗街头乱晃时发现的,
就是上图正中央大洋伞处.
店家有卖油饼(10),春卷(10),热狗(8),豆干(4两30元)
油饼,春卷都可以加蛋,
加蛋要另外多加5元,
油饼,春卷都是现包的,
再下锅煎熟.
热狗则是直接煎熟.
豆干则已事先腌好,
看要买多少价钱均可,
阿姨会帮你夹该价钱的分量.
店家有三种酱料,
由左至右是豆瓣辣酱,青葱酱油,辣酱.
阿姨把东西煎好後,
你可以自行添加喜欢的酱料.
上上图左後方就是阿姨包馅料的地方,
上上图右前方是阿姨煎春卷,油饼,热狗的地方.
我今天点了油饼加蛋,春卷,25元豆干.
一共30元.
油饼加蛋(10元+5元)
蛋可以选全熟,或是半熟.
我选半熟.
油饼里面有包红萝卜丝,
油饼的口感软Q
配上微甜的红萝卜丝.
再加上超嫩的蛋汁,
微辣的酱汁,
是个很好吃的点心.
很适合下午嘴馋的时候吃ㄧ块.
春卷(10元)
老板娘会撕开春卷皮,
包入高丽菜,韭菜.
再放入油锅内煎熟.
有些人也会点春卷加蛋,
价钱是15元.
店家的春卷有一面非常酥脆,
另一面则比较吃得出原本春卷皮的口感.
我第一次吃这个春卷时,
就被春卷的酥脆度吓到,
因为皮实在是很酥,
连我把春卷放冷後再食用,
外皮一样酥脆有余,
内馅有高丽菜,韭菜,
高丽菜很清甜脆口,
韭菜则是很香,
配上店家特制的辣酱,
真的很好吃.
豆干(4两30元)
我第一次看到这个豆乾,有点不起眼.
可是,我看有人一买就买很多
所以,这次就跑来买看看.
店家的豆乾里面有搀青蒜,辣椒,酱汁.
这个豆乾很好吃,
酱汁蛮辣,
是阿姨用豆瓣辣酱腌的.
这个酱汁很有种回甘的滋味,
实在很适合配碗白饭一起入口,
实在是非常下饭.
热狗(8元)
店家卖的热狗其实是甜不辣,
阿姨说,以前大家都叫甜不辣叫热狗,
若是名称写"甜不辣",
那边的老人反而不晓得是买什麽.
所以,阿姨就用"热狗"为名.
热狗的外皮煎得酥酥的,
口感很Q,不错吃
不过,若是跟油饼,春卷比起来,
热狗的价钱有点高,
所以,我比较不推大家买这个喔~~
这家小吃都很便宜,
又深具自己的特色,
若想吃个点心解嘴馋的人,
可以来这家试试.
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※ ll2266ll:转录至看板 Food 05/29 19:45
1F:推 appgra119:好吃推~热狗是三条20吗?不知道有没有记错 05/29 19:52
2F:推 dogkid:这家摊位摆摊超过至少十五年了,南苗最可惜的就是日新街夜 05/29 20:03
3F:→ dogkid:市,以及妈祖庙广场小吃(庙口小吃文化)的消逝。 05/29 20:04
4F:推 liquormania:推 好吃 05/29 20:05
5F:推 YAGHA:推春卷 只吃过春卷XD 05/29 20:15
6F:推 BoBolly:推春卷和油饼 好久没吃了~"~ 05/29 21:21
7F:推 chiao913:天啊好想吃,,,,,,,,,好想回家啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 05/29 22:32
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8F:推 THELEE:推这家!!! 05/29 23:27
9F:推 JkFive:推。 05/29 23:46
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11F:推 eindruck:难怪汤家的也叫热狗= = 05/30 09:49
12F:推 davidcho0303:这家很好吃 又便宜~~ 05/30 16:18
13F:→ popolin:可是老板用同一只手包春卷找钱跟收钱,快带手套吧 !不然好 05/30 20:33
14F:→ popolin:可惜喔 05/30 20:34
15F:推 popolin:不过还是要推,价钱公道~~~~ 05/30 20:38
16F:推 crazybetty:原来这就是苗栗的热狗= = 05/30 22:08