※ [本文转录自 Food 看板] 作者: neph (neph) 看板: Food 标题: [食记] 苗栗市中山路汤家肉圆食记 时间: Sat May 3 17:05:57 2008 餐厅名称：汤家肉圆 地址：苗栗市中山路713号 电话：037-322514 营业时间：0730~2100 价位范围(每人)：单项少於50元的各项料理 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 推荐菜色：红豆汤、肉羹汤、肉圆 有真相的图在我的部落格，请看 http://lychen8888.blogspot.com/2008/05/blog-post.html 去买回办公室吃的日期是2008年4月28日，以下是个人感受的报告： 这是我的爱店之一，可惜因为课忙和停车不易，只有在中午附近时间回校时会刻意绕去买 。这店在相当热闹的南苗市场里，他们家的招牌料理是肉圆、肉羹和红豆汤。不过个人最 爱的是红豆汤。 虽已在苗栗任教快要四个年头，个人的口味还是没调得比较重，不过光是汤家肉圆的外皮 的Q弹口感就是每次都让我不得不狼吞虎咽的了，这也就是为什麽这篇食记居然会没有肉 圆的真相，因为实在是等不及拍照就进了我肚子。 肉羹汤是超正点的一品，高汤里丰富的配料，加上乌醋就很正点，吃肉圆加此肉羹，实在 是个人觉得很不错的用餐经验。不过因为这是带回办公室再装自己的碗，所以图中的份量 是失真的，还请见谅。 饭後的红豆汤是我这个嗜甜的中年男人无法抗拒的，里面的大小红豆和粉粿，都是让我在 味觉和口感上大满足。 总的来说，这店是我有空可以到校外觅食时的好选择之一。 ------------------------------------------------------------------------- 欢迎引用以上这篇文章，只要您标示本篇文章的作者（陈律言）与本文连结位址 (http://lychen8888.blogspot.com/2008/05/blog-post.html)即可。 -- 要建立组织，不是随便找一群人来做事就好。一个真正好的组织，要能创造适当的环境， 让有创意的人尽情发挥创意。Google就有一项非常好的政策，我们鼓励工程师花费25%的 时间去做你真正想做的事情。当然还有其他更好的方法，让你的组织吸引更多有创意的 顶尖人才。 －Google执行长Eric Schmidt 我的部落格是 http://lychen8888.blogspot.com/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.225.93 ※ neph:转录至看板 NUU_Talk 05/03 17:06 ※ neph:转录至看板 Miaoli 05/03 17:06 -- 「确定了方向，剩下的都是过程」「你看到一个人身上有疮疤化脓，只是拿手指去戳他的 伤口，骂他不知道乾净，会不会使他变好？不会，只有拿水去帮他洗乾净、涂药，才能让 他恢复健康。」「全世界都一样，会看到问题的是大部份人；但看到问题会想出方法解决 的人，很快就缩到不到5％；不但看到问题，而且想到我能做什麽的人，可能只剩百分之 零点几，但改变世界的，就是这百分之零点几。」 电子报上看来的欧晋德之语 我的部落格是 http://lychen8888.blogspot.com/ --

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