※ [本文转录自 Food 看板] 作者: neph (neph) 看板: Food 标题: [食记] 台北市大同区宁夏夜市食记 时间: Sun Apr 13 17:27:57 2008 20080411台北市大同区宁夏夜市食记 律言 餐厅名称：林记面线(是个摊子) 地址：台北市宁夏夜市较靠平阳街那端 电话：不知 营业时间：不清楚，大概是从晚上到很晚吧 价位范围(每人)：每单品40元~50元左右 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 推荐菜色：面线和炸臭豆腐 餐厅名称：环记麻油鸡 地址：台北市宁夏路44号 电话：02-25581406 营业时间：1130~0230 价位范围(每人)：150元一客麻油鸡 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 推荐菜色：麻油鸡 名称：圆环边蚵仔煎 地址：台北市大同区宁夏路46号 电话：02-25580198 营业时间：1800~0200 价位范围(每人)：蚵仔煎60元一份 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 推荐菜色：蚵仔煎 名称：豆花庄 地址：台北市大同区宁夏路49号1楼 电话：02-25506898 营业时间：1000~0100 价位范围(每人)：35元一份 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 推荐菜色：花生豆花 有真相的图在我的部落格，请看 http://lychen8888.blogspot.com/2008/04/blog-post_13.html 去吃的日期是2008年4月11日，以下是个人感受的报告： 趁着爸妈晚上出门去，和老婆一起把握难得机会外食，目的地就是上次先探路过的宁夏夜 市。第一摊吃的是林记面线，作此选择一方面是好像有印象有人推荐，另一方面想两个女 儿大概会爱吃面线。吃的过程其实满愉快，因为面线的味道不错，而且小女儿爱吃，这是 三岁多小朋友的诚实感受。而快五岁的大女儿欣赏的是炸臭腐，一样是喂她喂到我都来不 及吃。和老婆同来的好处是，每样吃食都可以吃少一点，但可多吃几样。个人对於在此摊 吃的面线觉得还不错，但不算是十分特殊。倒是臭豆腐在搭配泡菜和酱料之下，口感和味 道的组合算是不错。 第二个战场我们选在环记麻油鸡，作此选择一方面是要试试这名店，一方面想有店面就有 洗手间，也该是时候搞定两个小孩的质量平衡问题。这店家让我的第一个好印象是提供了 要洗筷(虽然还是用了筷子外套)。个人和老婆一致认为这麻油鸡很好吃，肉不会太老或太 软，而且汤头很顺口。一样是得到小女儿的加持，还有我这个恐鸡腿症患者都觉得好吃， 个人觉得本店有名真是有道理的。 上次吃过赖记蚵仔煎，这次就试试圆环边蚵仔煎。一样是卖蚵仔煎，但师傅对於煎的处理 手法有点不同，吃得出土鸡蛋和芡粉的柔滑口感，配合的酱料略带甜味，蚵仔又大又多。 大女儿从陪着我吃变成几乎吃光蚵仔不算的部分，应该是可以用五岁小朋友的感觉，看出 这店家的独到之处。可惜之处是应该店家本不打算炒焦的蚵仔煎，有一块不小的黑色焦处 被我发现，就留下作记念啊。即使如此，个人对於这蚵仔煎仍持肯定态度。 这次宁夏夜市之旅，走到这儿只剩下一个雷、一个好物和一个小朋友爱玩的。一个雷是个 卖饮料的摊子，虽然卖的柠檬汁加上养乐多会对味，但在比例上控制不佳，个人觉得实在 失败；而其杨桃汁也不算太好。位置，就在宁夏夜市靠民生西路那头。而好物就是上次来 探路时没算好胃容量而错过的豆花庄，这次买了花生豆花，这玩意儿的确好吃到一个程度 。豆花本身有滑嫩口感，花生也相当棒，汤头显然不是死甜，一整个让人愉快。最後那个 小朋友爱玩的，就是游戏机台。这也是让小朋友们一路配合，愿意陪我们走回南京西路搭 公车回家的法宝。 总的来说，这趟宁夏夜市之旅，有吃又有拿(小朋友玩过後就拿到玩具了)，的确是不错的 经验。 ------------------------------------------------------------------------- 欢迎引用以上这篇文章，只要您标示本篇文章的作者（陈律言）与本文的连结位址即可。 -- 我的部落格是 http://lychen8888.blogspot.com/ 里面有一些有的没的记事 欢迎光临指教 --

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