作者icenogaum (成High)
看板NUU_CLL
标题[转录][食记] [苗栗後龙] 现做馅饼
时间Mon Apr 6 00:51:01 2009
※ [本文转录自 Miaoli 看板]
作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: Miaoli
标题: [食记] [苗栗後龙] 现做馅饼
时间: Sun Apr 5 23:02:42 2009
好读网志版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23209405
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店名: [苗栗後龙] 现做馅饼
地址: 苗栗县後龙镇中华路上(头联社与光田诊所中间)
电话: 无
营业时间: 下午2点--晚上6-7点
停车: 机车,汽车均易
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这家现做馅饼在头联社与田心诊所中间,
下午才会开.
有两个女子负责包馅饼及贩卖.
馅饼皮及馅饼都是自己手工做的,
包好的馅饼先用油煎个半熟,
再放入另一个大锅内烤熟.
上图红色的篮子有小包的酱料包,
可以自行拿取.
现做馅饼(25)
这个馅饼很大一颗,
外皮煎得酥酥脆,
里面的皮却是被汤汁润湿得有点软Q.
馅饼里面的馅是高丽菜,猪肉,胡椒.
高丽菜给得超多的,
也很新鲜青脆,
这也是馅饼有汤汁的主因.
猪肉有点偏肥,
可是,不会感觉吃到肥肉的恶心.
(因为超重的胡椒吧~~)
这家的胡椒下得很重,
才吃ㄧ口馅饼,
就闻到很浓的胡椒味.
也因为如此,
所以,这家馅饼吃起来有点微辣.
配上店家给的辣椒酱包,
更加够味.
很适合重口味的人来试试.
这家馅饼很好吃,
只是,刚起锅的馅饼超烫口的,
贪吃的我只咬了一口,
立即被汤汁烫伤舌头.
所以,大家吃的时候要小心,
别被馅饼烫了舌头,也别沾污了衣服.
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◆ From: 125.230.0.140
1F：推 loveenergy16:推~ 超好吃的!!他还是我国中同学的妈妈开的呢!! 04/05 23:36
※ ll2266ll:转录至看板 Food 04/05 23:41
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◆ From: 125.230.114.122
2F：→ icenogaum:有人PO了我就不用打了XD 04/06 00:51
3F：推 henry3939:推阿!!去後龙必吃 04/06 19:03
4F：推 aiso15:大推～～～～ 04/06 21:22
5F：推 tingx2:好远喔＝ ＝ 04/07 01:13
6F：推 aze:成high组团了 04/07 13:31
7F：→ icenogaum:走阿 你很久没带玩鱼去夜冲 04/07 21:08
8F：→ icenogaum:看日出顺便弥补.... 04/07 21:09
9F：推 likehusky:嗨哥冲回来时要记得带几块馅饼回来喔~ 04/08 00:44
10F：推 Q0118:其实可以不用跑那麽远.Net那条街上也有一家很好吃.在7-11斜 04/13 10:18
11F：→ Q0118:对面而已.下午两点半到六点半.周一公休 04/13 10:20
12F：→ chester2008:醉翁之意不在酒阿 04/14 01:35
13F：→ a22650619:在於山水之间 是山水吗 (笑) 04/14 01:36
14F：→ icenogaum:说到那间小七 早上的话不要近去 再往里面走 还有一家 04/14 18:55
15F：→ icenogaum:有传说中的小七妹!! 04/14 18:55