作者jason90607 (半糖绿)
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标题[转录][新闻] 土城一门市炸油超标12倍 麦当劳道歉
时间Tue Jul 7 02:41:33 2009
※ [本文转录自 fastfood 看板]
作者: ardanus (ardanus) 看板: fastfood
标题: [新闻] 土城一门市炸油超标12倍 麦当劳道歉
时间: Tue Jun 30 08:37:34 2009
北县消保官昨天召集麦当劳、肯德基、达美乐、拿坡里及必胜客等业者，并公布
廿一日抽验七家速食连锁门市用油的「酸价」值，麦当劳、肯德基、达美乐等四家门
市不符标准，其中麦当劳土城市中央路店酸价更高达23.88（mg KOH/g），是标准值
2.0的十二倍。 麦当劳代表当场致歉，但与会的行政院消保官吴政学表示，许多台湾
的小孩认识M是从麦当劳开始，「台湾麦当劳欠消费者一个正式的道歉」，门市酸价
高达23.88，真是不可思议。
法制局长陈坤荣说，卫生局规定油炸油品的「酸价」标准值不得逾2.0，但七家
门市中，包括麦当劳土城市金城路及中央路店、肯德基土城市金城路店及达美乐永和
市中正路店等四个门市，酸价都不符标准。
他说，送验项目另有重金属、萤光剂及可能致癌的有害物质等，预计七月三日公布。
与会的长庚医学院教授林杰梁说，国外研究，油炸到某程度，有害物质对人体伤害
很大，尤其是肝脏。不少业者认为酸价标准订为2.0过严，但他认为合理。
县府公布酸价检测值，要求五家业者提出安全说明，除了必胜客表示油炸商品都
由总公司统一提供，其余四家业者都答不出来。
麦当劳代表品管部资深经理林欣仪、公关部副理潘瑞莲，昨天两次就土城中央路
门市酸价超高表示「非常抱歉」，强调过去已有一套自控机制，但门市执行有落差；
如今卫生署已订标准，公司也紧急从国外采购３Ｍ试纸。
陈坤荣要求明天起，北县连锁速食业门市每天要在门市显眼处，公布前一次检验
炸油时间、结果，业者表示要再请示总公司，陈坤荣极度不悦，尤其对麦当劳门市先
前提供窜改过的换油纪录表痛斥「根本不是跨国大企业的作为，有如落後国家」。业
者後来都同意了。
【联合报╱记者黄福其／台北县报导】
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT3/4990669.shtml
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有人家住土城?
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◆ From: 220.131.96.201
1F：推 GaoAKCE:怎麽有问题的都是土城的？ 06/30 10:02
2F：推 cityboy101:敢PO就先帮你补血了。 06/30 10:39
3F：→ mint0909:我觉得土城人好可怜，新闻上看到肯德基也是土城超出标准 06/30 10:54
4F：→ ardanus:我超爱吃M&KFC&MOS，不过我现在要减少消费次数了 06/30 11:04
5F：→ scores:楼上挑汉堡吃就好啦 薯条换玉米浓汤 06/30 11:17
6F：推 bcdove:原本大概想要打哈哈混过去的 没想到惹错人了XD 06/30 11:33
7F：→ bcdove:这次策动查油的监委 以前待过消基会 06/30 11:34
8F：→ cat763152001:某男孩很怪 为什麽要先补血阿 06/30 12:13
9F：推 hot5566:活该 踢到铁板了吧 06/30 12:16
10F：推 edream208:← 传说的土城人...一段时间不敢吃炸的了= = 06/30 12:46
11F：推 MELOEX:跟参鹿事件一样 爆发之前吃的很高兴 爆发之後都吃了多少了 06/30 14:55
12F：→ MELOEX:现在才怕才不吃 会不会太晚XD 到底在怕什麽阿... 06/30 14:57
13F：推 tarepa:很多病都是等老了後才会爆发出来的,以後发票留着可以索赔!! 06/30 15:53
14F：推 histanley:炸物还是少吃一点比较好 06/30 16:17
15F：→ niked:照吃不误 06/30 17:19
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17F：推 fago:黑心速食.... 06/30 19:07
18F：→ aalittle:照惯例会吃的还是会吃 06/30 20:39
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20F：推 freshbox7:必胜客竟然没事欸 XD 如果每间分店都通过就好了 07/01 00:27
21F：推 essue:pizza hut 没油阿..当然没事 07/01 00:45
22F：推 eienai126:我想到必胜客炸物都是先炸好半成品再在门市烤,那在工厂 07/01 19:07
23F：→ eienai126:那边用的油就符合标准吗? 07/01 19:07
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25F：→ lion1227:照惯例会吃的还是会吃→ 但身体健康是自己要负责的! 07/02 08:45
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26F：推 haha780222:我阿 他说的几间我好像都吃过.... 07/07 03:54
27F：推 bp4:裕兴家 非常不意外 07/07 16:46
28F：推 haha780222:嫩娘难道要我把在寝室的秘密公诸於世人?? 07/10 01:23