「六龟农民产销班」拍摄手札 分享:文/简学彬（大我文创工作队制作助理） 认识宋大哥，算是个巧遇。那天，他骑着摩托车在巷弄里穿梭，看到我们几个大男人拿着 摄影机围在一户农家前访问。他靠了过来，沈着脸质问我们是哪个单位的，差点没叫我们 几个立正站好！（宋大哥以前是在台东空军基地服务的退伍军人）。 为了说明来意，我匆忙的从车里拿出电脑，请他观赏我们之前所制作的影片。正午时分， 顶着大太阳，十个人躲在古厝门前的屋檐下，看DVD。这是多麽突兀又奇妙的举动啊！还 好，影片得到了宋大哥些许的赞赏，进而热情的让我们多认识他。 相约了隔天，我们一伙人去参观他的莲雾园。他很热情的摘了几串莲雾给我们带回去，并 向我们介绍他所培育的新品种。走着走着，来到一个靠近河道的小山坡，地面上留着风灾 当时崩塌造成的大裂缝，很惊人。他一再警惕我们别靠近。我往悬崖下一看，河道里正在 工作的砂石车，像个小玩具那样的大小。从制高点看下去，可以想像当时河流有多麽的湍 急。几十公尺平方的土地，宋大哥嘴里所说的芒果园，都已经变成一个似乎从来不存在的 地方。 乡下的房子怎麽都那麽诗情话意，历史悠久像个古蹟一样似的。门前有几根大柱子，壁上 还有当时雕刻的书法字。从前面的大庭院走进屋子，立刻感受到一种乡村的悠闲舒适。 宋大哥家摆设得十分朴素，我很喜欢。我的眼珠子在房里晃阿晃，瞧见宋大嫂端来他们自 己制作的梅酒和梅醋给大家享用，也瞧见了在都市难以感受到的……这般热情招待的温暖 。 宋大哥说：当初刚开始做梅醋的时候，曾经有一次弄了100多斤的梅子，全部都坏掉，扔 了。跌跌撞撞经过了无数次的失败，成品才越来越满意。这些话才刚从我耳边进去，手中 的梅酒梅醋就迫不及待的拿着就往嘴里乾～～很好喝耶！～～这比在便利店买的日本进口 梅酒还好喝嘛。酸酸甜甜彷佛恋爱的滋味。我想这时要把眼睛闭上才感觉的到…… 宋氏夫妇两人，就坐在他们家庭院外头，谈着风灾过後对他们的影响。当然跟每个农民都 一样，地方上有很多灾情。但他们谈论灾情的话题不多，讲的大多是关於地方上看到的种 种变化。 宋大嫂是六龟当地人，在世界展望会的六龟服务处上班。工作内容比较偏向灾区小朋友的 心灵重建，举办学习课程、活动之类的。她细细的说道：灾变过後，衍生出很多家庭的问 题，例如：父亲没了工作，整天酒就一瓶瓶的喝；母亲一下班回家看到丈夫又在喝酒，久 而久之越看越不顺眼；孩子在一旁也受到影响等等。因为宋大嫂从小就是在六龟长大，对 当地这些问题看得很多。我想，每个人对於灾害的解读都不尽相同，重视的区块也是，但 在我眼里，大部份的人还是有很多的正面力量扶持着自己或是旁人前进，透过这些小故事 ，也让我大开眼界，每一个人就好像是一部电影，每一部都精彩万分。 宋大哥跟这几天我所看到的六龟农民，感觉起来都是很乐天的人。经过灾害、失败，还是 一步步的朝着他所想要的方向前进。他们也都是乐於分享的人。因为都在同一个地方生活 ，很多农产的小诀窍可以透过产销班与大家共享。宋大哥利用了一点时间，教我们几个城 市乡巴佬怎麽分辨莲雾的好坏。我把当天从莲雾园摘下的两袋莲雾交给宋大哥。他从莲雾 的外观谈起，哪里该突起，哪里该凹下去…讲了半天，我还是听不太懂，只能用味觉来分 辨。在我吃了几口後，他说：这些莲雾，我通常都是不要的，这种莲雾要卖，人家也不会 收，因为既不漂亮、也不够甜。我心想：现在我嘴里的，不就是一般在台北买的那种莲雾 吗？怎麽那麽甜还卖不出去？怎麽可能？ 但，这是事实。身为生产者的小农，一直受制於销售通路，整个农业也都是买方市场，所 谓买方，指的不是消费者，而是行口（中盘商），至於农民只能任宰任割。这也是为什麽 产销班的学员们，包括宋大哥在内，都认为销售通路是重要的，他们也想自己建立一个销 售平台，不用再忍受中间剥削之苦。 数日後，在台北，朋友买了几颗黑钻石莲雾，听说很贵很甜，我嚐了一口，突然想起宋大 哥未施化肥、未施农药的莲雾，想起他说过自己的莲雾不够甜也不够漂亮，可是，竟然… 竟然……？！ 吃完那颗黑钻石，我有点难过，却又替宋大哥感到骄傲，我想跟宋大哥说一声：你的莲雾 比起朋友买的黑钻石莲雾甜多了！加油，宋大哥！ --

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