http://www.dfun.com.tw/?p=17429 风雨飘摇中的甲仙蔓花生家族 台大大新社88水灾访调小组 我们社团在几个月前向旗美社区大学接洽，计画在暑假时来到美浓一带 ，到附近乡镇进行农业的体验与访调，并交出几份报告。但是，台风莫 拉克重创邻近地区，灾情严重，对农业的受创惨重。见到这样的情况， 我们负责甲仙地区的小组，临时变成救灾兼灾後访调小组，在协助救灾 之余进行农业访调。 关於蔓花生家族，他是一个由甲仙地区农民自己发起的团体。他的成立 过程与成员结构很有趣，一开始是旗美社区大学开了一个以有机农业为 主题的「农业共同成长班」，班上的成员散布在甲仙市镇区、五里埔、 关山村、小林村，甚至还有的住在三民乡娜玛夏地区。 因为成员们的关系非常好，他们不想彼此紧密的连结在课程结束後跟着 断掉，自己另外发了一个「蔓花生家族」，并推举身为甲仙市镇区形象 商圈理事长的学员，林德寰理事长为召集人；担任甲仙化石博物馆管理 员的岳中峯为班级代表。 而我们在协助灾後处理的闲暇时间，先後访问了五位蔓花生家族的成员。 岳中峰大哥 住在甲仙市镇的岳中峯大哥，在灾後忙着进行物资发放的工作。目前从 各自涌入的物资有很大一部份堆在甲仙活动中心，而中峯的工作就是协 助搬运以及清点发放，在我们与他访谈的过程中，三不五时就会有村民 来拿物资，或是手机不断响起，可见此工作的忙碌。 他说，蔓花生家族几个住在市镇的成员，在附近有一块四分大的公田， 他自己在上面种植芋头、树豆和洛神花。有硬汉性格的他，非常重视有 机农法，他说那是现代人健康的必需，如果有人嫌贵卖不出去，他宁愿 送人或喂猪，就是不愿意贬损有机的价值，压低价格。 问到灾情，他提到虽然公田上的作物虽然几乎全毁，但他不担心，因为 他们已经掌握了不错的技术，和有机所讲究的学习的精神。 对於灾情，担任物资管理员的他，自有一套长远面的想法。面对满满的 物资，他刻意压低发放的速度，等到开学，村民缴完学杂费後口袋空空 後，或是媒体热度降低物资不再进来後，这批物资将会相对更有价值， 届时才是物资发放的更好时机。 素琴姐 之後，我们上山进入靠近重灾区小林村的五里埔，访问三位成员。接待 我们的是人很可爱的素琴姐，他先带我们去看惨不忍睹的小林村，解说 土石是如何崩塌的，国军抢救的进度如何。在话锋讲到有国军因为搜救 而殉职时，素琴姐红了眼眶，我们一行人为之动容。 之後，素琴姐带我们去参观他的田，其中一块因为位在对岸，桥被冲断 了过不去，但情况似乎不乐观，而他所种的龙须菜全毁，只剩下一块稻 田没遭破坏，农损严重。 在我们与他访调的过程中，尽管灾情惨重，他仍不断拿出自己作的点心 水果等招待我们。经过我们的询问，素琴姐的种植也大多是有机栽培， 而且价钱便宜，他不好意思价位摆太高，因为他认为让大家健康才是重 要的。 健恭大哥 下一位曾健恭大哥，本是云林人，家里务农，後来抱着尝试的态度跑去 三民乡种水蜜桃，在当时，台湾南部的气候是没有人，也大多数人相信 不可能种水蜜桃的。但曾健恭勤奋的自行研究与改良，在苦了三年後终 於种出当时颇有名的热带水蜜桃，甚至有人因打赌里面是否果园内是否 真的是水蜜桃而前往。 他的水蜜桃不采用完全的有机农法，但采用网室农法，亦即在开花後便 网上网子，防止病虫，农药喷洒只在开花前。「这样可以将农药残留降 至非常低，但仍无法通过有机认证」建恭大哥无奈的说。「但是我们家 的小菜园都是用有机农法」曾大哥不忘补充。 而这次的灾情，由於热带水蜜桃的收成期是在四月底，所以已经采收， 但台风会将树吹坏，影响明年灾情，但目前上果园的路还没通，他上不 去查看果园。「如果很惨的话，我就失业了！」曾大哥戏谑的说。 林克吏大哥 而去年家里被土石流淹坏的林克吏大哥，今年台风又碰上麻烦，他的芒 果正值采收期，农损他估计的很精准。「农损七成，我有大约一千棵爱 文树，一千棵黄金树，算采收颗数，少了七成」说的如此准确，可见他 早在心中痛心的默默估计。 更可惜的是，他在台风前急忙采收了一大桶芒果，但因为风灾无法出门 ，加上道路中断无法送下去，一大桶芒果被摆到烂掉。 问及有机农业，克吏说有机农法实在很难运用在芒果上，芒果本身相当 容易受到病虫害，不靠农药很难种植，但他尽量做到日本较严格的农药 PPM残留标准，他也强调自己家里的菜园是以有机耕种，只是芒果真的 不易使用有机。 柯文贤大哥 「这次灾情把我一些香草都吹烂了，有些水果也坏了，甚至鸡也都游走 了！」柯老师带着微笑娓娓道出。由於香草种植不困难，真正困难的地 方在於提炼的过程，而且不需要大量的植物，柯老师看起来不甚担心。 柯老师好心地载着我们下山，我们在稍作休息後，紧接着拜访当地富有 声望的林德寰理事长。林理事长身兼甲仙形象商圈理事长、慈济功德会 甲仙乡主委以及蔓花生家族召集人。 林德寰理事长 理事长白天忙着指挥慈济的人马服务灾区，晚上才有时间与朋友闲聊， 但在我们访谈的过程里，理事长的手机仍是时常响起，在我们到来之前 才刚结束与两位小林村灾民的谈话。「这几天慈济本部的副总亲自到来 指挥，我必须忙着协助」、「这次的事情，对灾民是极端的痛苦，我们 必须要协助」理事长说。 对他来说，虽然蔓花生在甲仙市镇的的公田全毁，但当务之急是救灾， 农业损失与商圈经营虽然重要，但不是第一顺位，等灾情告一段落，再 来慢慢规划受创的农业及因交通不便而失去游客的商圈。 理事长自己本身不是务农出生，在甲仙市区蔓花生家族的那块四分大的 公田，他只有种少量的地瓜，但他凭着对土地的热爱，参加了农业共同 成展班。「我认为有机不只是对健康的顾虑，而是对这片土地的回馈， 甲仙的土地被我们辛苦耕作了这麽多年，我们也该给还他健康」理事长 向我说出他对有机的想像。 而我们在结束了几天的访调後，发现蔓花生家族的组织结构松散，没有 严格的组织章程也没有共同的目标，虽然成员们上的是有机农业课程， 但各自的作物不见得都采用有机农法，栽种的作物种类也相去甚远，比 起常见的农业生产组织，蔓花生家族只称的上是联谊性社团。 但是，成员间的关系却十分密切，对彼此的近况大都保持联系，成员间 一有状况，其他成员立刻支援，例如去年的卡玫基风灾，土石流淹垮了 种芒果的克吏大哥的家里。此时，同样身为蔓花生家族，家住附近的素 琴姐立刻帮助克吏大哥整顿房屋。 而这次的风灾，我们得以藉着蔓花生家族的人际网络，借到发财车进入 路况不佳的灾区，在各自的引荐下，使我们的访调顺利进行，达到传递 资讯的效果。 这显示了虽然蔓化生组织架构松散，但人际网络却维持了一定的支持， 这些支持在平日提供情感上的需求，在紧急时刻提供立即性的援助，对 於农民信心维持或是农业重建上，都是有帮助的。 而另外，虽然上面提到每位农民不见得都运用有机农法在各自的主要作 物上，但他们都了解有机的重要性，并会尽自己所能，使用最接近有机 的农法。 无论对於人的健康或是对土地的维持，蔓花生家族的成员们都深深了解 他们的重要性，在与成员们谈话中见不到资本主义式的言论，所听到的 ，都是不断为下一代着想的顾虑，这些是这几天在灾区所体会到的台湾 温情之外，所得到的另外感动。 --

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