作者wenbuneatble (文本能吃吗)
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标题[评价] 104-2 陈玉华 绿色行销
时间Mon Jan 23 12:32:25 2017
※ 本文是否可提供台大同学转作其他非营利用途?(须保留原作者 ID)
(是/否/其他条件):是
哪一学年度修课:104-2
ψ 授课教师 (若为多人合授请写开课教师,以方便收录):生传系陈玉华老师
λ 开课系所与授课对象 (是否为必修或通识课 / 内容是否与某些背景相关) :生传系选修,与硕博班合开的样子,实际上有很多大一大二生传系本系同学还有外系同学来修
δ 课程大概内容 转贴CEIBA
本课程预期达成以下学习目标:
1. 了解绿色行销基本概念与理论,以及绿色行销与永续发展之关连。
2. 藉由实际案例,熟习永续性的绿色行销策略与模式。
3. 了解绿色行销的机会、优势与挑战,并建立永续发展的批判性思维。
课程进度:
第1周 2/23 Introduction
第2周 3/1 Why Green Marketing?
第3周 3/8 A Brief Review on Sustainability: Socio-Ecological Problems
第4周 3/15 Green Consumer Behavior
第5周 3/22 专题一:农产品、商品、绿金 汤尹珊 (讲茶集团)
第6周 3/29 专题二:食农教育的根本意涵与案例介绍 董时叡 教授
第7周 4/5 春假(不上课)
第8周 4/12 专题三:什麽是「好」米?关於「好」的品质建构
第9周 4/19 专题四:台湾有机农业的工业化与再小农化 陈玠廷 副研究员
第10周 4/26 Developing Green Marketing Standards and Strategies
第11周 5/3 专题五:团结经济的在地实践:从部落e购的PGS经验谈起金惠雯秘书长
第12周 5/10 Establishing Credibility and Avoiding ‘Greenwash’
第13周 5/17 Partnering for Success: Who are Critical Stakeholders?
第14周 5/24 专题六:油菜花田背後(绿色行销风潮下的政府角色) 蔡培慧立法委员
第15周 5/31 专题七:NGO角色+企业社会责任 陈芬瑜 资深专员
第16周 6/7 From How Good is Good Enough? to How Good is Sufficient?
第17周 6/14 分组专题报告
第18周 6/21 缴交期末报告
Ω 私心推荐指数(以五分计) ★★★★
η 上课用书(影印讲义或是指定教科书)
Ottman, J. A. (2011). The New Rules of Green Marketing. Berrett-Koehler
Publishers, Inc. 还会有几篇指定阅读,分量整理来说其实没有很多,课本是前几周有要看而已,大概二十页英文,後面的指定阅读有中文有英文都,都不难
μ 上课方式(投影片、团体讨论、老师教学风格)
这堂课大概分三个部分,第一个部分是绿色行销的基本观念,老师会用课本来讲,总共大概六到七周;第二个部分是请客座讲师来演讲,上面的名单可以看到真的横跨各界,不是老师的学生就是以前的朋友,奖的议题和农业相关;第三个部份是食农教育的报告
老师本人上课有点随性,但还是会照着简报去谈,但有时候会跑到有点远的地方回不来,有时候会因为这样课本上的东西没讲完,可能不是每个人都能很适应这种风格喔先说一下
σ 评分方式(给分甜吗?是紮实分?)
应该总共要交三次例行作业,就是写下几位讲师来演讲的心得,另外会有一份食农教育的小组作业,整体来说老师给分很友善,因为大家的基础其实差满多的,记得有几组园艺系还有生传系的同学非常厉害,他们的小组报告品质非常好,但有几组的相对之下可能比较粗浅一点,没办法谈到那麽深,但老师也不会刁难,总之老师人真的很好啦
ρ 考题型式、作业方式
没有考试,但有上面提到的小组报告,总体来说就是要提一个食农教育的案子,流程规划、要教授什麽内容、地点跟预算,很多细节老师都很重视,老师还说表现好的组别他会建议给政府哈哈,因为老师是相关领域的顾问之类的,做这个报告会希望自己或组员有基础要不然一下就会被看破手脚了,可能有些组还在讲说要介绍红肉白肉的差别其他组已经在讲各种品种之类的,很悲
ω 其它(是否注重出席率?如果为外系选修,需先有什麽基础较好吗?老师个性?
加签习惯?严禁迟到等…)
外系选修不用基础;老师人真的很好,下课深入跟他聊天都可以学到很多东西,还会给生涯规划的意见,看到我还问我是不是熬夜到很晚气色很差QQ;建议对相关议题有兴趣再修喔,就那几位讲者的主题,要不然被green marketing的行销骗进来,到最後觉得没兴趣狂翘课,自己没学到东西又对老师辛苦的安排不尊重,是很可惜的事情;加签应该都给吧,但第一堂要到课;出席率...理论上是要到了才会写心得但其实满多人翘课的,有点可惜
Ψ 总结
给四星是因为有时候上课会飞到很远,那本课本满有意思的,但因为这样常常没有讲到很多,有些可惜,但其他包括讲师演讲的主题还有 内容,虽然自己不是生传系本系但满有趣的,建议对相关领域有兴趣,完全不了解也没关系都可以来上
这些议题里面比较有趣的一件事情是文青别鬼扯跟杨儒门对呛的那个时候,因为鬼王好像老师也认识,就有讲一些趣事,就如果关心这些的话可以参考一下~
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