※ 本文是否可提供台大同学转作其他非营利用途？（须保留原作者 ID） （是／否／其他条件）：是 哪一学年度修课： ψ 授课教师 (若为多人合授请写开课教师，以方便收录) 萧宁馨老师 δ 课程大概内容 营养素的分类，食品健康须知，体重控制，以及最近较热门的议题， ex:美国牛、麦当劳油品事件。 Ω 私心推荐指数(以五分计) ★★★★★ 个人私心：★★★★★ 通识赚学分：★ η 上课用书(影印讲义或是指定教科书) 网路ceiba的讲义 μ 上课方式(投影片、团体讨论、老师教学风格) 早上第二堂是助教课，接下来两堂才是老师的课。 上课是用投影片来带主题，老师会不时的提到许多健康观念和国人的健康弊病 ，然後就会不时的跟我们说，以後要靠我们台大人改革这个社会XDDD。老师是 个非常有教学热诚的一位女士，上课常会用小组讨论的方式来讨论问题。 老师在期中之前会找各组找时间打自己的蔬果汁，然後在期中考周之後有一次 摆摊的贩卖蔬果汁活动。在这个活动之前，几乎每次的助教课都是在筹备这个 活动。 σ 评分方式(给分甜吗？是紮实分？) 绝对紮实。分数普遍来说都在八十到九十之间，为什麽紮实，原因在作业方式。 ρ 考题型式、作业方式 考试虽然只考一次期末考，期末考非常简单，基本上只要有读过国中健康教育 课本就可以考的不赖了XDDD，但是作业两次大报告，一次个人，一次小组。这 门课不甜的原因太像是其他的紮实科目，要花很多时间去读，老师的作业几乎 每一周都有，所以每一周都需要花大概半小时时间在做作业，虽然不会花很多 时间，但累积起来还是有些可观。而且因为蔬果汁活动的关系，其实常常要做 一些ppt和花时间讨论，这部分倒是感觉很像在经营社团活动，所以其实对於 一些有经营过社团的同学可能会觉得还OK，但如果只想赚学分的话，这们课真 的很不推。 ω 其它(是否注重出席率？如果为外系选修，需先有什麽基础较好吗？老师个性？ 加签习惯？严禁迟到等…) 每次上课都会点名，但基本上老师来之前(也就是助教课上完前)，进来前都可 以签到，如果真的有事，跟老师说一下，其实老师也不会太刁难。加签的方面 ，可能因为没有很多人来签，所以几乎都全签了。 大部分的上课提前叮咛都会在ceiba上提到，所以要养成常常逛ceiba的习惯罗。 而且期末的考题也很多助教都有提示出来，平常有上课，几乎不太需要准备XD。 Ψ 总结 一开始选这门课就是因为感觉他能跟生活息息相关，而在上课的过程也真的学到 很多东西，而且也听了很多最近很红的话题，和台大的营养事务管理。还满喜欢 这门课的，真的可以让你学到很多很不错的知识。非常推荐给对这方面有兴趣的 朋友来修这门课。 --

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