※ [本文转录自 female_club 看板] 作者: thirdworld (客厅里的第三世界) 看板: female_club 标题: 【外劳周演讲】厨房内的买卖与危机 时间: Tue Dec 25 15:02:38 2001 ※ [本文转录自 B863052XX 看板] 作者: thirdworld (客厅里的第三世界) 看板: B863052XX 标题: 【外劳周演讲】厨房内的买卖与危机 时间: Tue Dec 25 14:56:36 2001 ※ [本文转录自 B863051XX 看板] 作者: thirdworld (客厅里的第三世界) 看板: B863051XX 标题: 【外劳周演讲】厨房内的买卖与危机 时间: Tue Dec 25 14:54:23 2001 厨房内的买卖与危机——家务劳动中的外劳 12/26（三）pm 6:30 活动中心107教室 林秀丽（东海大学社会学研究所硕士） 汪英达（台湾大学人类所研究生） 白安仁神父 根据调查，我国的妇女劳动参与率十年来都仅维持在46﹪左右， 远比欧美国家或是东亚的日本与韩国来得低，资料显示有超过半 数的已婚妇女会因为育儿、照顾工作而离开职场。显然我们看到 了一个吊诡的现象：当妇女由一个被资本主义定义为可生产交换 价值的工作场域，进入到家庭之後，虽然同样也花费 8个钟头以 上的时间做家务工作，但这些事并不被视如「工作」一样重要， 它总是与繁琐、没有效益画上了等号：「繁琐」意谓着家务工作 的内容倾向於无所不包，所以很难被清楚界定，「没有效益」则 指涉家务工作是不具生产性的，它不会因所花费的时间长短而产 生不同的价值。 我生长在南部乡下的一个小聚落，类似这样的场景──女人带着 小孩，照顾老人、煮饭做家事，对我而言一点也不陌生，只是以 往的记忆是左邻右舍的妈妈们聚在大树下闲聊，而现在是另一群 女人飘洋过海而来取代了这些妈妈的工作。我该为这些妈妈（包 括为身为女人的自己）高兴吗？因为她们得以有机会在沈重的照 顾或家务工作中稍作喘息，然而，看到我在田野过程中接触到的 外籍家户工作者，我一点也高兴不起来，因为在此一照顾与家务 工作轮替的过程中，我看到的是一场挟持资本主义论述而来被极 度压榨的劳动条件、被极度扭曲的异文化族群的互动。 家务劳动被界定为不具生产性早已被女性主义者所质疑（Nancy, 1981；Tomg,1989；Tilly and Scott, 1987），但这样的质疑并 没有改变这群家户工作的处境，政府不明确的政策制定与妥协， 等同於在暗示雇主可以善用这个可以劳动力的身体。但是家户工 作其实牵一发而动全身，当照顾者受到伤害或不平等的对待时， 我们如何能期待受照顾者可以得到好的照顾？ 当跨国的劳动力流动变得愈来愈加频繁，当外籍家户工作者不得 不出现在家庭中成为家务工作者、照顾者时，如何让这群在国家 界线游走的家户工作者可以在工作上免於危险、免於受剥削，在 生活上得到应有的尊严，已经不再单单只是妇女运动的重要课题， 它早已跨越了性别的范畴，需要更多社会团体的投入与关心。 --

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