作者jasondzone (嗯)
看板NTUScout
标题参考的菜单
时间Tue Mar 15 21:55:02 2005
很羡慕大家可以去遨游 不像我得受到一堆报告、作业和杂事的羁绊
把我手边有的菜单弄出来 给大家参考吧 参考而以喔
发挥创意想想自己的菜单吧 不过要把握一些原则:
1.重量适当或者轻一点,因为很多人第一次爬山,少背一点吧,善待自己
2.要考虑食物的保存问题。像生肉就只能放半天左右。因此愈到後面的天数,应该以
乾货或者罐头为主。
3.考虑食物的份量。不要虐待自己,开减肥餐上山,会饿死人的。但也不要背一堆食物
上山又背下来。适量就好。怎样叫适量,可查资料或者问有经验的人 :)
4.口味的问题。不要开ㄆㄨㄣ上山。不要开没把握煮好的食物上山。善待自己,
煮些有把握又美味的。不然整锅ㄆㄨㄣ叫开菜单的那人吃掉,以示惩戒。
5.记得开三粮:紧急粮、备用粮、行进粮。
紧急粮:危急时刻,攸关生命能否存续时,用来迅速补充热量的救命食物。
例如:巧克力、葡萄糖等等。
备用粮:行走之行程因故延误时,用来当作备用粮食的东西。
例如:泡面、拉面、米等等。
行进粮:每个人行走时,会消耗热量。因此,应该准备一些零食、食物来随时补充
热量。每天的量:男生约100g、女生约80g
尽量选自己爱吃,垃圾量少、热量高或者口味佳的食物。
以下是菜单示例:
一、毕露山纵走羊头山遨游
粮食(3人(皆为男生)):
正餐菜单:
早餐 午餐 晚餐 宵夜
12/5 御饭团 饮料 生菜起司卷 白饭 洋葱肉丝 蕃茄炒蛋 玉米浓汤 茶冻
12/6 咸麦片粥 法国面包 奶油 香肠 拉面(红萝卜、美生菜、黄瓜) 花茶
12/7 脱水咸粥 牛肉乾 橘子
备用粮:泡面6包 紧急粮:巧克力6条 行动粮:个人自备,每天带一小包
二、塔嘉遨游
17人(12男5女)
早餐 柳橙汁
吐司
玉米粒美乃滋
鲔鱼
肉松
果酱
中餐 山粉圆
孔雀饼乾
晚餐 义大利肉酱面
奶油火腿玉米浓汤
培根蛋
炒空心菜
宵夜 烧仙草、
八宝豆
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早餐 热可可
白土司
果酱
中餐 三明治(前一天晚上制作)
雀巢柠檬茶
晚餐 咖哩饭
味增汤
炒高丽菜
煎香肠
宵夜 花茶
茶冻
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早餐 奶茶
玉米片
中餐 牛奶饼乾
果汁牛奶
晚餐 饭
调理包
腊肉炒筊白笋
肉丝炒青椒
紫菜汤
宵夜 布丁烧
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早餐 得意的一天
麦片
中餐 快煮拉面
备粮:25包泡面(17*1.5)
紧急粮:巧克力17条
姜茶包2盒
红糖4包
爽粮:每个山头各一,每人饮料250cc两罐,大果冻2个
烈酒一罐
*别忘记盐、油、胡椒及其他必要之调味品
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