作者ashang1030 (邱邱)
看板NTUST_Talk
标题Re: [问题] 价钱一样也换不了?
时间Fri Jun 4 20:44:31 2010
※ 引述《kennetharies (Kenneth)》之铭言:
: 本人刚刚去三餐卤味买了B套餐
: 内容物有臭豆腐+高丽菜+金针菇+肉片+贡丸
: 看到旁边一袋一袋的地瓜叶
: 於是付帐的时候询问了一位店员阿姨
: kennetharies:「请问一下,我套餐部分的高丽菜可以换地瓜叶吗?」
: 阿姨:「不好意思,我们不能这样换,
: 如果让同学你换的话,这样其他人也会换。」
: kennetharies:「两种菜的价格不一样?」
: 阿姨:「两种一样,只是我们都是固定锅底,
: 如果让同学你换的话,这样其他人也会想跟着换。」
: kennetharies:「那麽我加钱可以换吗?」
: 阿姨:「加钱可以换,只是我们都是固定锅底,
: 如果让同学你换的话,这样其他人也会想跟着找我们换。」
: kennetharies:「…」
: 最终,本人还是没加钱换地瓜叶…
: 拜托,帮常客换个菜色而已,有这麽困难吗…?
: Orz
我也在服务业打工,其实两边都没有错,错的只是在沟通的认知吧
基本上服务业应该就应具备一些服务上[暧昧的关系]
像是你买个咖啡,平常店都给你一个糖一个奶精,但店员知道你不喜欢太苦的
所以多给你一个糖包,还附上免费的报纸给你
因为下雨,所以帮你的餐点装两个纸袋,盖两个杯盖
服务业本身若把[这是公司规定]这句话讲出来就是一个大错误了
公司有公司的规定,但客人也许不喜欢这个[规定罗]
暧昧的关系真的会让客人给店家打上很好的印象分数
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◆ From: 118.169.132.160
1F:推 fuso320:以前公司经理教的 顾客有顾客的需求 公司有公司的坚持 如 06/04 20:58
2F:→ fuso320:果太鸭霸硬要破那个底线的话 直接给他"洗脸"没关系 06/04 20:59
3F:→ ashang1030:说起来也是看公司罗 06/04 21:08
4F:→ min510262:有时候店家也很为难吧!如果是员工就更没有决定权啊! 06/06 00:01