作者classleader (蛊惑仔)
看板NTUOCBio
标题[情报] 鲔鱼罐头含汞 孕妇过量伤胎
时间Thu Dec 9 22:50:43 2010
很多人鼓励孕妇吃鱼补充营养,不过美国的研究发现,用长鳍鲔鱼、鳞网带鲭鲔鱼,这种
深海鲔鱼做成的罐头中,几乎都含有重金属汞,孕妇吃多会影响胎儿的脑部发育,国内医
生则表示,大型鱼类体内累积的重金属汞成份偏高,孕妇与哺乳中妇女要少吃,一周不要
超过一罐罐头,改吃小型鱼类会比较好。
一口鲔鱼放进嘴里,妈妈说,吃鱼头脑会变聪明,但孕妇如果吃太多白鲔鱼罐头,BABY恐
怕会变成头脑有问题,美国消费者杂志调查,用长鳍鲔鱼、鳞网带鲭鲔鱼,这种大型鲔鱼
做成的罐头,里头通通含有会伤害脑部发展的重金属汞,原因就出在食物链,因为中型鱼
类吃小虾米,吃了小虾米的鱼又成了大型鲔鱼的食物,累积了很多甲基汞的鲔鱼,最後成
了人类桌上美味的料理,孕妇如果吃太多含汞的鲔鱼,恐怕会影响宝宝的头脑。
国内医生表示,大型深海鱼类都容易累积汞,以深海鲔鱼来看,生鱼片一星期吃七片就过
量,深海鲔鱼罐头,一个星期不要超过一罐,但少量食用通通没问题,想补充营养,小型
鱼像是秋刀鱼、竹筴鱼都是好选择,民众下次抢着吃深海鱼时,几口就够了,别再像这样
抢翻天了。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101209/69/2iohp.html
(深海鲔鱼??)
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每个人都想上天堂
但没有人要死
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◆ From: 203.67.110.240
1F:推 karuwolf:深海是多深啊 唐老师上课都在说市面上的海洋深层水根本 12/13 00:16
2F:→ karuwolf:不够深 12/13 00:16