作者cfyeh (找寻失落的心.....)
看板NTULulala
标题Re: 关於菜单...
时间Fri Aug 27 18:41:06 2004
※ 引述《momoworm (微热的热情)》之铭言:
: 很好 都是我喜欢的菜^^
: 我就我能力所及
: 说ㄧ下这份菜单可以讨论的地方
: 这是我的学习
: 也麻烦有兴趣的跟我ㄧ起学ㄧ下
我也来学习好了...
: ※ 引述《luckyc (想办法变强吧!!! )》之铭言:
: 首先 晚餐要煮饭吗?
: 要的话
: 找机会我想请某名厨
: 现场教学"如何用黑锅煮出比电锅还好吃的饭"
以我的经验,
回家问妈妈「怎麽用瓦斯炉煮饭」就可以了,
妈妈应该会告诉你长篇大论,
而且可以增加母子(女)的感情...
: : 晚餐: 红烧豆腐
: : 蕃茄炒蛋
: : 芹菜炒肉丝
: 好久没吃这道"学员菜"了
: 真怀念
这是学员菜吗?
好像没吃过?
: : 炒青菜
: 以上这四道菜
: 是用黑锅炒的吧
: 基本上我都很喜欢
: 但不得不说"黏锅难洗耗费水"
嗯,
好像只有前两道比较会,
後面的还好..
反正应该有水源吧,
这就不是问题,
如果是爬山的话,
就比较是问题了,
其实好的煮菜顺序也是很重要的
: 幸好我们水源充足
: 只要花力气不停的洗锅即可
: 当然不洗直接炒
: 我是没有意见...
: 可以多考虑1.煮的便利性
: 2.水的使用(这次还好)
: 3.食材的携带便利性(豆腐 蛋 蕃茄)
: : 烤丝瓜
: 这道菜很棒
: 因为我不会弄 要好好教我噢~
: : 烤香肠
: : 烤秋刀鱼
: : 烤猪血糕
: 口水流出来了~
: 烤的东西非常适合露营
: 可以的话
: 我会不煮那麽多菜
: 烤的多一点(尤其是肉类)
: 好玩又好吃^^
是生火烤还是木炭烤?
如果是生火的话,
烤鸡和地瓜也不错...
感觉起来,
秋刀鱼好像比较适合用木炭烤?
: : 小白菜豆腐汤
: 这边缺了一餐宵夜
: 这个很重要
: 宵夜可以让人带着微笑入睡
: 人多不怕重的话
: 饮料(不要问我哪一种饮料)和水果开一些会更爽
嗯,
甜点也不错
: : 早餐: 吐司
: : 煎培根
: : 鲔鱼罐
: : 玉米罐
: 如果前一晚有煮饭(目前看起来没开有点不够)
: 隔天早上吃稀饭会比较方便
: 虽然有时後有人会龟毛不想吃稀饭...
饭团也不错啊
: 总的来说
: 晚餐吃的满节省的
: 早餐有点豪华(煎培根ㄟ)
: 不过以我有限的生活组能力都觉得还好啦
: 看不出哪里明显不好
: 所以原则上会尽量ㄧ起完成这份菜单
: 逛市场再说
想到一个问题,
你们要带几套黑锅?
煮出来的东西放的下吗?
这应该也算是开菜单时要考虑的东西
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〞奶奶说,当你遇见美好的事物时所要做的第一件事,就是把它
分享给你四周的人;这样,美好的事物才能在这个世界上自由自
在的散播开来〞
------采录於「少年小树之歌」
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