作者suntimes (阿肯)
标题[转录][美食] 台大後门觅食参考
时间Thu Nov 26 23:06:29 2009
作者: kobeslaker (战神) 看板: FightGod
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1.小李子兰州拉面--牛肉乾拌面
2.云吞捞面--红油抄手面(虾仁云吞)
3.馥品牛肉面旁的凉面店--凉面,烫青菜
4.靓咖哩--猪排咖哩
5.贝伦坊--鸡肉焗烤面
6.观音素食,唐食府--补充青菜好选择
7.灯亮有饼--葱油饼
就让我从阿玉水饺那边开头吧!
[阿玉水饺]
快乐天的爹是忠实客户,最爱的是"高丽菜猪肉水饺",一盒10颗,
看起来不多,但是煮起来就知道,十颗绝对可以塞爆一般人的胃,我个人是
没有很爱,因为他饺子皮煮起来会偏软(我爱山东饺子的QQ皮),内馅对我来说太油,
捞起後可以见到水饺汤上面浮一层油@.@。
不过偶尔吃几颗还不错,吃太多会有点恶心XD
[云吞捞面]
推荐:红油抄手面__虾仁云吞(70元),云吞捞面
原因:1.汤无限续(後门难得的不加油清汤,热呼呼的,赞!)
2.虾仁云吞馅饱满,配上比捞面粗一点点的面(非油面),
再依个人喜好加上辣油,又饱又满足^^
[一家馒头店]
推荐:早晨的清浆(就是不加糖的热豆浆啦!),一杯15元,
喝完神清气爽。
不推荐:笋包,一颗超级小又要15元(我承认我食量大),重点是笋子不多,
肥肉倒是不少,不敢吃肥肉如我者简直就是噩梦一场。
备注:要吃到素食者可吃的笋包我推荐"光复馒头店"的香菇竹笋包,
有够大一颗,假设不会因分店而品质差很多,完全是大推阿!
在国北师附近有一家,大小一颗是一般水煎包1.5~2倍(15元)
[普罗旺斯]
推荐:海鲜焗烤面(100元),中式简餐有遇过地雷(排骨)
原因:浓浓的起士,即使价格不贵,里面的笔管面也是有好好用白酱??炒过,
不会有面是面,起士是起士的情形。
备注:现在好像换老板了,玉米浓汤退步颇多,芶芡味明显。
[泰式鸡腿饭]
推荐:泰式鸡腿饭(80元)
原因:鸡腿真是一绝(以後门来说),每每经过都想跟他说:老板我要单买鸡腿XD
备注:缺点是配菜不是很好,且"颇咸"。
外带也可以跟老板说要加饭喔!
[老庄面店]
推荐:最便宜的面就好XD
原因:他们的面不是手工面,所以吃起来会比较没感觉(我爱手工面),
但是可以加面不用钱,大食量人的福音。
[马铃薯咖哩]
推荐:可乐饼咖哩,猪排咖哩(可以指定辣度)
原因:可乐饼吃起来比较饱XD,里面的马铃薯馅也满好吃的,
有可乐机,饮料无限畅饮!
备注:不太推荐最便宜的咖哩(EX:牛肉),虽然吃起来不至於太老,
但是感觉就不是煮很久的牛肉,完全不搭嘎(  ̄ c ̄)y▂ξ
吃完会有一种空虚感!
[印度美味人生]
推荐:羊肉咖哩
原因:我爱羊肉,调味还不错
备注:单点很空虚,因为完全没有配菜,少少的咖哩,少少的肉,
即使有据说是印度的香米还是觉得不够,致命缺点就是:不热!
[馥品牛肉面]
推荐:麻酱面(可以加辣加咸菜)+云吞
原因:热腾腾的麻酱面好香阿~+5元就多5颗云吞,怎麽想怎麽划算。
备注:不很推牛肉系列,牛肉有时吃起来有点老,现在换老板了,
据说连10元小菜都变成20元。
[馥品旁的凉面店]
推荐:烫青菜,凉面(分大中小)
原因:烫青菜是後门中最便宜又最多的(20元),凉面酱香而不腻。
备注:店家有泡菜(高丽菜),辣辣的,加在凉面里很爽快!
这是免钱的,会有一大盒在各桌间流动,没有看到就跟老板讲一下!
[一家黄色招牌的面]
不太推,不符合经济原则,面量相对少,烫青菜也贵,口味一般。
[正北平]
推荐:木须炒饼,宫保鸡丁,小米粥
原因:木须炒饼有够大盘,就是把类似葱油饼的东东切成条状,
加上木耳,高丽菜,只要他不炒的太咸,口感还不错。
宫保鸡丁是不用勾芡的菜色,所以相对的不会有一堆芡汁充盘面,
实验室学长必点。
小米粥很大碗,又有糖可以加,填肚子的好物,同样为学长必点菜色。
点一盘热炒,就有一个人可以无限吃白饭。
[邑坊]
原则上味道与馥品是很像的,不过馥品比较乾净,所以我不太会去这里。
备注:牛肉面的牛肉依然有时颇老,我个人视为不再点名单内。
[巧味]
推荐:鱼排饭
原因:我超爱他的大鱼排,不过有日益缩小的趋势,有时店内会有一种怪味,
之前也有版友吃过"加料"炒饭,目前列为不去名单,
但是饭可以一直加(还会淋鲁汁喔!!)
[灯亮有饼__葱油饼]
推荐:便宜又好吃,紮实的饼,女生吃1/4应该就够了!
备注:大饼(其实这就是厚葱油饼XD)也不错吃,但是跟葱油饼相比,
恩...我爱葱油饼!
[大麦王]
推荐:铁板牛柳,还算不错吃,但是吃完会留下很多油。
不推荐:泡菜牛肉锅,有一股怪味,我可是爱吃泡菜的人,但这泡菜酸的有
难吃到。
备注:饮料推荐热咖啡类(我通常点卡布基诺),算附餐饮料很有心的了。
店内持续都有一股怪味,鼻子比较敏感的要小心!
特别注意不要坐在靠近厨房门口那边,否则是自讨苦吃!
[唐食府]
推荐:炒青菜(40元一大盘,目前好像都是吃到高丽菜),炒饭类
不推荐:据说烩饭是地雷,所以我没点过,地雷类食物仅供参考。
备注:有热呼呼的红豆汤(最近换成绿豆汤),我都是为了喝红豆汤才去吃XD,
虽然料不多,但是甜度OK,我可以喝好几碗XD。
还有咸汤和白饭(只要有点热炒应该就可以无限续)
[贝伦坊]
推荐:鸡肉焗烤面,狂爱起士如我者请试试看,鸡肉多且嫩,
汤通常是浓汤,都算满好喝的,小缺点是贝壳面有点软。
[发现义大利面]
请问我可以干谯吗??我每次经过他门口都会闭气,因为一股恶心的风
一直从他厨房抽风口抽出来,闻到我会想吐,我大一吃过一遍,
就...再也没有进去过了。
[兰州小李子拉面]
推荐:牛肉乾拌面,大卤排面
原因:第一次这麽爱吃牛肉面,他的面是手工面,很有口感,
第一次点乾拌面小碗,送来傻眼,怎麽这麽少?!
但是吃完後我随即了解老板的用心...再多,我就要吐了,
因为粗粗的手工面条实在太有存在感了,即使下肚的不多,
但是传来的却是满满的饱足感阿!
爱喝汤的人也可以点,因为它会附上一碗牛肉清汤,里面
有为数不少的白萝卜和小白菜,不喝汤如我者就会把菜捞进碗里,
和亲爱的面条一同入口,两个字:享受!!!!
要是你看到这里,你会发现附近的牛肉面店家的牛肉我都不太喜欢,
但是在这里,就可以吃到软嫩有味的牛肉,不用花大钱点半筋半肉,
只要一碗小小的牛肉乾拌面就可以满足!有的人会觉得它太咸,
让我跟你说一个小方法,把一些些汤加进面条,我想会好很多!:)
[靓咖哩]
推荐:猪排咖哩
原因:猪排大又好吃,咖哩比较合我口味,摆盘比较有满足感。
备注:在後门三家咖哩中,我最推这一家,马铃薯咖哩也不错,
但是吃完後还是有点莫名的空虚(大概是摆盘感觉比较虚吧!)
[山西刀削面]
推荐:番茄面,汤头配起面来不错,刀削面有口感。
备注:有人会认为他的面削的太厚,以致於食感不佳,要大家试试才知到,
但基本上不至於是地雷。
[红厨牛排]
沙拉吧菜色还OK,但是主菜颇虚,请三思。
[观音素食]
有吃到饱(中午75元)或是外带,建议可以外带,因为实在是太便宜了!!!
我装了满满一盒青菜+一小碗五谷米饭 = 30元。
备注:外带是阿姨目视菜类和量,所以价格会因为菜有所不同喔!
[亲来食堂]
系上很多喜欢吃,不过我个人是一直不懂啦XD,配菜不多又满普通的,
算OK而已,不过他的奶茶倒是还算不错喝喔^^。
[杰美]
今天刚去吃的,菜种类不少(自助无限),完全符合我的需求,豆瓣黄鱼
应该叫麻婆黄鱼比较好,很有诚意的一条鱼,推!
[正大面店]
推荐:鸡丝乾面,鸡丝饭
原因:还算不错吃,鸡丝饭在有经济危机的时候可以陪我度过难关。
(因为便宜大碗)
[小福便当]
我可以不推吗?XD,虽然很多人爱吃,我承认他的排骨很香,
但是配菜满糟的(以他的价钱--80元),排骨味觉和嗅觉不成正比。
[香料厨房]
吃过两次着名的蓝带猪排,感想是:没有感觉,没有特别好吃,
家上算後门中比较贵的,所以会去的机率就更低了。
[台湾小吃]
合菜之王,没有啦:P~其实是我的老师很爱吃,熟一点的老板娘菜会给的多,
我们十几个人吃一千多元就很饱了,还有凤梨虾球哩!~
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以上 谢谢大家
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※ 编辑: suntimes 来自: 125.225.21.131 (11/26 23:06)
1F:→ suntimes:我想吃这个"兰州小李子拉面"!! 11/26 23:09
2F:推 hsienting:印下来印下来~可以开发新地点了XD 11/27 01:02
3F:推 bobobobo:整理整理.阿肯去做个食物选取机吧XD 11/27 01:35
4F:推 adelie:太完美了 欧耶^^ 11/28 12:05
5F:推 hsienting:楼上是?? 11/29 00:44
6F:→ adelie:喔~232从不出现的隐藏版人物 哈哈 12/01 18:00