※ [本文转录自 Marxism 看板] 作者: sisian (......) 看板: Marxism 标题: [转录]你喝的越多,咖啡农越穷 时间: Wed Oct 2 13:06:15 2002 ※ [本文转录自 Coffee 看板] 作者: Achuan (不及格Barista) 看板: Coffee 标题: 你喝的越多,咖啡农越穷 时间: Wed Oct 2 01:37:11 2002 商业周刊775期 页66 焦点新闻 文 孙秀惠 全球咖啡价格跌到三十年来的低点，而且咖啡农穷得连小孩的学费都缴不起。 但为什麽消费者端起的咖啡却还是一杯将近百元？ 你喝咖啡吗？台湾人去年喝掉新台币一百三十五亿元的咖啡，换算起来， 平均每个人每个礼拜至少喝一杯咖啡。在街头林立的咖啡店中，一杯九十元的咖啡 已经是许多白领上班族生活，休闲的必需品之一。 然而，你有没有想过，可能你的咖啡喝的越多，那些种植咖啡的农人却越穷？ 九月十八日，英国伦敦股票交易所外出现了一群毛驴，每头驴的身上还驮着 两袋咖啡豆。它们是代表全世界的咖啡种植者来请愿的，因为全球咖啡价格 已经进入大崩坏期。 用驴请愿，也是牛津饥馑救济委员会(Oxfam)一系列的宣传活动的开场戏。 因为这星期，「国际咖啡组织」大会在伦敦召开。 牛津饥馑救济委员在一份名为「喝咖啡喝出的贫困」的报告指出， 再过去三年里，国际市场的咖啡豆价格下降了五十％。是三十年来的最低点。 全球大约两千五百万种植咖啡的农民，因为咖啡价格大幅滑落， 生计受到很大的威胁。 收购商鼓励农民增产 又压低购买价格 Oxfam点名几大咖啡收购商，包括卡夫食品(Kraft Foods Inc., KFT)、 莎拉利(Sara Lee Corp., SLE)、宝硷(Procter & Gamble Co., P&G)、 和雀巢(Nestle)等公司，他们挟带购买全球一半的咖啡豆的谈判能力， 一方面鼓励农民增产，一方面又压低购买价格，导致咖啡农为了求取市场 而削价竞争，而且劣质咖啡豆充斥市场。 美国市场上，一磅咖啡大约三‧六美元（约合新台币一百二十元）; 台湾超市里的一磅咖啡大约新台币两百元，星巴克一杯中杯拿铁也要九十元。 但是，咖啡产地的农民，销售一磅咖啡的所得，却不到新台币七元， 只占零售价格的三％左右。 更惨的是，咖啡农现在可能卖得越多，赔得越多。 就拿巴西来说，去年巴西的咖啡出口量创历史最高纪录，达两千三百四十六万袋， 居世界第一，但由此换来的外汇收入却只有十四亿三千万美元， 比五年前减少了五四％ 相反的，因为以开发国家咖啡豆与咖啡饮料的零售价格居高不下， 将咖啡焙炒後推出市场的焙炒商和零售商，利益丰厚，Oxfam估计，欧美中间商 每卖一百元咖啡，就可净赚二十六元。 咖啡农毫无招架余地？「要这些穷得连小孩上学的学费都付不起的农民， 去跟财大气粗的公开市场大户讨价还价简直不可能。」Oxfam的报告指出。 包括Oxfam以及一些绿色组织，今年的诉求是希望诸如雀巢等收购咖啡豆的 国际企业，能够以「永续」的价格收购咖啡豆，让农民得以维持生计。 「各国政府和跨国企业怎样处理这个危机，将会揭示『全球化』是否能够真正 为穷人带来幸福！」Oxfam主席洛费(Adrian Lovett)表示。 --

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