作者yellowfishie (喵喵喵喵~~~)
看板NTUGIEE_EDA
标题[研究] 明太子
时间Mon Dec 17 22:23:14 2007
「明太子」（みんたんこ）是日本福冈（ふくおか）博多名产，是以鳕鱼卵用盐辣椒酱腌
制而成，有一般、麻辣、味噌等口味，也有作成明太子罐头贩售，非常受欢迎。 在日文
中说"明太子"是指鳕鱼卵，而"子"就是"卵"了，而"明太"就是指"鳕鱼"啦，是源自於朝鲜
语而来，也就是说朝鲜语中"明太"是"鳕鱼"的一个别名，在很久以前被日本人拿去用直到
现在，所以
鳕鱼卵就叫明太子罗！
http://fcu.org.tw/~okwawa/japanese/no3/no3.html
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