看板NTUCGS
标 题闲着没事
发信站阳光沙滩 (Thu Jun 24 15:11:35 1999)
转信站Ptt!warp!sob
每天都窝在家里懒得出门ㄋㄚ
昨天作了一个巧克力乳酪蛋糕
打蛋白打到手起水泡,大概是被打蛋器边缘磨到一时没注意吧....
最近真热,作个蛋糕弄得满身大汗,像从水里捞出来一样
不过....蛋糕怪怪的...
不知该怎麽形容,反正它就是怪怪的....是可以吃没错啦~~
这跟我懒惰的尝试有关
就是啊~~
乳酪蛋糕都要先用饼乾屑或蛋糕作衬底,才不会因为太软拿不起来
这表示什麽呢?
这表示作乳酪蛋糕之前必须先作一个海绵蛋糕作衬底....
啊我就懒咩!
又刚好发现桌上有一包厚片土司咩!
然後就很快乐的作了一个用厚片土司作衬底的巧克力乳酪蛋糕
然後....
它就怪怪的了
上面乳酪蛋糕是细细软软入口即化的
下面的土司面包确是柔韧有弹性越嚼越香的....
总之....
那真是怪组合...一点都不好吃....
--
A Nice Little Girl!
--
/\█/\ Origin:
// █ \ 阳 光 沙 滩
█ (sob.m7.ntu.edu.tw)