作者windscent (柔韧~风云雨)
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标题[观功念恩] 圣轮法师 荣获有机茶贡献奖 (随喜)
时间Sun Apr 13 11:05:57 2008
一个今天刊在中国时报的新闻 分享给大家
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圣轮法师 荣获有机茶贡献奖
【洪庆淋/坪林报导】
经营有机茶叶有成,佛法山圣轮法师经国际有机农业运动联盟评选,荣获今年有机农
业杰出贡献奖。德国籍联盟主席班沃盖尔特亲自来台道贺。50位茶僧则在昨天身着庄严黄
袍,以花、水、米供养天地,表达感恩回馈。
国际有机农业杰出贡献奖,被喻为有机农业界诺贝尔奖,是国际有机农业界最高奖项
,每两年举办一次,专对有机、生态、环保长期耕耘有杰出贡献人士进行表扬。
圣轮法师推广有机农业,至今已经20年,目前在花莲、台中、及坪林等三地都有设置
有机农场,面积广达30多公顷,除栽种有机水果及蔬菜外,最有名的是,设在坪林乡渔光
村乾溪山上山外山有机生态茶园农场。
这座有机生态茶园,占地面积约6公顷,因位在台北水源特定保护区内,所以栽种过
程备受瞩目,既不能施化学肥料,更不能喷洒农药,包括除草工作,都全用人工,做到完
全不对环境污染为原则。
目前这座茶园管理,由10位专职人员负责,包括8位法师、2位居士,除草、施肥人员
若不足,则央请佛法山信徒,利用星期例假日上山协助。
圣轮法师说明山外山有机生态茶园,为减少环境污染,将原有茶农惯行耕种方式改为
有机栽培,不仅产量没有减少,品质更大幅提升,去年还荣获台湾第一届有机茶比赛特等
奖,售价更巨幅向上攀,最便宜,每斤可卖到3千元,比一般茶叶售价高出三分之一以上
。
如今坪林乡渔光村已经有不少茶农开始效法栽种,由圣轮法师积极介入指导,期盼在
茶叶品质方面,重新开创另个新局。
水利署台北水源特定区管理局对圣轮法师推动有机环保种茶方式深表肯定,认为此举
不仅能让水源保护与农业生产能够共荣共存,更使消费者饮茶能喝得更健康。
今年圣轮法师经由台湾有机产业促进协会理事长陈世雄、及德国茶叶博物馆女主人
Gisela Buss女士共同推荐,参加推动有机农业杰出贡献奖选拔,结果能获奖,算是实至
名归。
Buss女士对圣轮法师获奖,表明这是对佛法山注重有机、生态、环保栽培方式的肯定
。她在回国後,将大力推荐这种具有「东方生活哲学」味道的茶园,并拟计画招募德国制
茶业者与品茶师组团来台参访。陈教授对圣轮法师获奖,赞誉这是实至名归。
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附上相关连结 请上Google搜寻
http://www.ffs.org.tw/front/bin/home.phtml 佛法山
http://www.ifoam.org/ 国际有机农业联盟(IFOAM)
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最近蛮有印象的一句话
"我们属於大地 但是大地却不(只)是属於我们"
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※ 编辑: windscent 来自: 140.112.239.128 (04/13 11:08)