当周社课日期: 3/6 星期一 天气晴 当月星座:双鱼座 当周最in主题: 「关怀大地 慈心面面观」 闪亮亮主持人: 「好紧张」张景豪、「歌神」高毓言 优秀指导老师: 淑玲+俐敏+纯怡+郁昌+子翔+建维+乾生+玠廷 快笔神手纪录: 「师姊」曾于珈 超天真小版仆: 「议还or懿还」陈奕寰 害羞特别来宾: 「宇璿男友」徐千泰 (想逃过自我介绍? 我还是写出来。) 社课内容: ACT 1 主持人: 食物的故事---「叔叔」苏建维 +「小羊」杨礼滋 首先大家分成三组，大家讨论出自己最爱吃的两种食物，写在纸上投进纸箱。 然後叔叔和小羊为大家介绍食品添加物。 介绍食品添加物主要的目的是恐吓大家。 松软的面包里有人造奶油、膨松剂、品质改良剂、乳化剂…等。 为了使凉面油面增加口感而加的硼砂…等等。 还介绍了有机酱油和一般市面上酱油的差别。 相信大家看完这个投影片後，一定都吓的心惊胆颤了。 但是你以为今晚的破胆之旅就此结束了吗? 太天真啦，各位小朋友。 接下来介绍的是「农药」。 一般蔬菜水果，我们以为尚称天然健康的东西，其实都已被严重「加工」过。 我们所吃的红豆，为了方便采收，总是要洒杀草剂。 这些洒草剂严重影响土壤生态，让土壤硬化，也造成土石流。 而最直接的受害者是农夫的手，看了那双手，你会想把手上的蕃茄扔掉!! 总之，ppt要告诉我们的是: 这个世界上已经没有东西可以吃了。 接着，大家从纸箱中抽出刚才写下的纸。 讨论纸上食物可能的添加物，每组派一个人上台报告。 这个阶段，个人私以为由口才很好的宇璿男友胜出。(我是她舅舅嘛，烟。) 总结: 告诉大家每个食物的故事，希望大家由不健康的消费机器变成 健康的消费主人，大家买东西时可以顺便关怀这个大地。 ACT 2 学长姊故事接龙----子翔+乾生+玠廷 (哪来的学姊啊……) 这个世界，还是存在着为了健康食品努力不懈的人们!!! 所以各位小朋友们，不要灰心，你们还是有东西可以吃的!!! 《永和豆浆靠边闪之--名丰豆浆》 主讲人--子翔 黄老板年轻时曾在那卡西当琴师，一次因缘际会下， 吃了朋友妈妈做的臭豆腐，惊为天人，立志成为「臭豆腐通」。 然而吃遍全天下的臭豆腐後，他发现臭豆腐已经越来越没有古早味了。 归根究柢，食品添加物是最大元凶。 於是秉持着「只要有心，人人都是食神」的信念，他自己创业开了臭豆腐。 年复一年，他在深坑经营的臭豆腐店已经在台湾打响名号。 他甚至远赴日本取经，希望自己做出最好吃的臭豆腐，成为臭豆腐达人。 正当要有登泰山而小天下之感时，一个日本友人来到他的工厂， 看见他所用的黄豆不禁大呼:「这黄豆不是给鸭子吃的吗?」 黄老板又羞又惭，下定决心拯救全台湾的臭豆腐，还从外国进口「食用黄豆」。 此时，他也开始了他的豆浆事业。 坚持不用消泡剂、防腐剂的他，相信只要好好作，产品自然会说话。 带着年轻的野心，胸怀伟大的梦想，新一代豆浆达人霸业就此辉煌展开。 《坚持100分的决心--胚芽饼传奇》 主讲人--乾生 话说当年，里仁带着想开发健康饼乾的心愿找上了福义轩。 向师傅们要求不要添加物、少油、少糖。 但是经过慎重讨论之後，经验老到的师傅们认为有些添加物还是得加。 里仁的评监人员和老师父说，现在的水准已经是65分，如果我们只是逐项去掉 添加物，水准会不断往上，但我们会因此而容易满足。 与其如此，不如去掉所有添加物，等到需要时再一样一样加入添加物， 这样子就是由100分往下扣。 希望能以这样子的决心做出绝世好饼。 福义轩的曾老板不愧是一条好汉，在历经了好几个月的尝试之後， 作出了令所有同行都为之赞叹的「完全无添加物」饼乾。 此後订单应接不暇，这则故事在饼乾界和有机界中成为美谈。 附近的沙拉工厂，看见这种状况後也啧啧称奇，表示愿意研发无蛋沙拉。 当然也获得了空前绝後的大成功。 但之後各家胚芽饼如雨後春笋般涌现，不负台湾「盗版王国」美名。 曾老板的气愤自不在话下，马上跑去找老师父告状。 老师父不愧为一代高僧，当场说了一番经典名言: 「这麽好的东西，我们要高兴地广为宣传，你就像点灯的人， 能够为其他人点灯，称得上是功德无量。 」 听了这番话，曾老板的心力提升了数甲子，体认到有机大业的重要性， 於是放下自己心中小小的不满，继续为反攻台湾而努力。 《食、住、行有危机? 不只喔，衣也有。》 主讲人--玠廷 各位小朋友们，上完这堂课之後大概会开始绝食了吧。 但是要真正免於危险，你们身上穿的衣服也要通通脱掉喔。(贼笑 ^^) 大家认为棉花是什麽颜色的呢? (问了5个人，大家都说白色。) 但是呢，其实棉花是有很多种颜色的。(大家信心遭到严重打击，脸色惨白。) 哈哈哈，别担心，这不是你们智商太低。(大家都松了一口气。) 而是厂商为了染色方便，所以只种白色棉花。(建维身上的黄棉衫是罪魁祸首。) 大家都种白色棉花，自然其他品种就渐渐减少，但是学过生物的人就知道， 单一品种是没有竞争力的，十分脆弱，容易有病虫害。 而遇到虫害的话，唯一的解决之道就是洒农药。 农夫们认为棉花不是吃的东西，所以洒的时候容易high过头，洒的过量。 而世界上有四分之三的农药用量是用在棉花上。 而且呢，你们身上的牛仔裤当然也是对身体有害的。 (谜之声: 难道要把身上穿的通通都脱掉吗? 可不可以等我先练好肌肉再说? ) 这种东西其实不太可避免。 (松了一口气，again。) 但是我们可以从小地方来着手，例如尽量用环保筷。 尽可能用我们的能力来支持这些环保厂商。 大家都是要生活的嘛，所以我们要用行动支持他们。 ACT3 杜鹃花节行前讨论 主持人--任何一个人 分成两组: 一组是介绍食品添加物，一组是介绍好书。 好书组先列好书目，再决定要添购那些书。 最後则是列出不同时段可以参与摆摊的人。 社课结束後的宵夜小聚，又是另一段爱与宵夜的故事了。 碍於尺度，恕在下无法奉告。 感谢您的观赏，咱们下周见!!! -- 一见到你的微笑就会开心 忘却世上所有的烦恼 莫名其妙的安全感 值得去信任 去依赖的感觉 自由自在 无忧无虑 无边无际的视野 --

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