※ [本文转录自 love-vegetal 看板] 作者: monk (一种新的思想) 看板: love-vegetal 标题: Re: 请问大家中秋烤肉时怎麽办? 时间: Sun Sep 14 10:42:54 2003 ※ 引述《mimico (我爱哆啦A梦)》之铭言： : 虽然中秋节已经过了 : 但还是有点好奇... : 身为素食者的我在中秋节自然就少了一项活动...烤肉!!! : 但是吃素的人还会想去烤东西吗??? : 我指的是都是烤素食的东西 : 在我脑海里浮现可以烤的东西不超过五样吧! : 例如:绞白笋.玉米.香菇.青椒.马铃薯......想不到噜~ : 有人中秋节照样烤的吗? : 总觉得吃素之後的中秋节过得好空虚唷~ : 有经验的人可以提供一下意见吗? 马铃薯切成薄片...上面再放上起司..用铝箔纸包起来烤...很香 或是烤素肉片...再用吐司夹起来...也很赞 烤香菇前..先用素沙茶酱浸泡个一晚...烤起来风味更赞 金针菇加奶油..在洒点黑胡椒...用铝箔纸包起来烤...香又好吃 以上是我家的奇特烤法...哈哈.. --

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