作者apple579 (小依)
看板NTUBIME-99
标题[转录][食记] 三访La Fourviere 芙丽叶
时间Thu Feb 1 20:08:47 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: bigbow555 (大宝三五) 看板: Food
标题: [食记] 三访La Fourviere 芙丽叶
时间: Tue Nov 28 21:23:00 2006
有图有真相
http://www.wretch.cc/blog/bigbow555&article_id=6647593
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LA FOURVIERE 芙丽叶
北市松山区光复北路11巷97号1楼
02-27423816
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礼拜天晚上大约5点多 带着老妈跟小宝一起去芙丽叶
还遇到了一对乡民姐弟( 致某乡民:我改回来了XD )
我跟店里的人抱怨才5点多而已 架上面包蛋糕有如黄蜂过境一扫而空
想要多尝试些新口味都没办法
( 只剩三种面包各一个 蛋糕两种各两三个 可丽露 橙花水蛋糕 巧克力 )
当我想再确认到店的最佳时机时
突然女乡民用谜之声传来了一句:四点半 = =+
........噗....很好! 这位乡民果然有很认真的看过板上的文章XDDDDDD
其实当下很想跟这位女乡民说:
" 您好~我就是大宝XD 说四点半是来店最佳时机的就是我XD "
不过本人都五点多才来了 而且还没买到全部的新品
我这个人来疯实在无脸表明身分 Orz
( 乡民的战斗力真强= =+ 还有人11点就到了 人家芙丽叶两点多才开啊~~ )
虽然架上东西所剩不多 我还是败了620元
( 喔~ 我的日本机票钱....... )
========================= 开始吃的分隔线 ===============================
http://0rz.tw/a12au
可丽露 一盒5个150元
亚都也有卖 他的外围有淋上一层巧克力 而且还卖了好几年
不知道为什麽就是勾不起我的购买慾望
而且最近几个月开始改成超大SIZE
这样让我更不想买
好几次都有机会快要吃到
不过都在不知觉的情况下被我女儿吃下肚
昨天因为店内能买的东西实在太少
刚好这放在冷藏柜里的小东西煞是可爱
一个个安好的坐在盒子里
" 看到了还能不买吗?! XD "
http://0rz.tw/e728W
一吃下去吓到了.....
因为我一直以为可丽露的口感是有点乾的扎实杯子蛋糕体
完全没料到外表吃起来是如此的硬Q带脆
中间的馅吃起来很像爆Q的"粉粿"XD
最棒的是外皮的焦糖奶油与微微的烤焦味
然後又搭配如此有趣的咬劲 赞啊~
一盒五个一下吃完 嘴巴停不了啊XD 下午茶闲聊必备~
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http://0rz.tw/1a29N
草莓夏洛特 120元
本来已经卖完了
不过大概是我买不到这个新品的怨念太深重
感染到店里的所有人 所以师傅特地帮我做一个 谢谢啊~
外面一圈是白色的手指饼乾
上面是台湾大湖最棒最有滋味的草莓切块和自己种的薄荷叶
里面还有机关.....至於内容......
唉... 从店里走到公车站想说打开来再欣赏一下
结果就看到整个蛋糕散掉了 好可怜>"<
爆浆的蛋糕真的爆浆了....
不知道是提蛋糕的时候晃的太用力了还是撞到怎样 <囧>
203公车等了至少40分钟才来
一路又给我停停走走震来震去 温度又高
唉~ 宝石盒已经不成形状了 Orz
一回到家勉强冰到冰箱 期待经过两小时後蛋糕会再回魂
吃了一口 果真很赞 我女儿最喜欢草莓了
我自己吃不够 他硬是还要跟我抢>\\\<
可惜无法享受到这蛋糕所要给人的惊喜层次
( 因为全都混在一起了 Orz 好险我有事先在店里照相 )
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http://0rz.tw/352az
阿娜娜的黄宝石 100元
明明知道这是凤梨 可我还是买了
由此可见我有多热爱芙丽叶 ( ̄y▽ ̄)╭
上次那个蓝姆芭娜娜虽然也是我讨厌的香蕉
但我还是硬着头皮配美禄吃完了 ( 巧克力配香蕉很麻吉的! )
最上面和下面是凤梨花椒macaron
中间夹着薄荷叶凤梨颗粒....奶酱
macaron虽然因为运送过程温控不良 让夹心浸湿了macaron
但这松-爽-酥的口感还是保留了75%
夹心的味道也调配的很好
这个真好吃 嗜甜者必买!
( 谜之声:希望下次改别的口味 = =+ 认识我的人一定不敢相信我吃了凤梨 Orz )
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http://0rz.tw/282aw
大贝黑巧克力塔 100元
最上面是打发的鲜奶油与百香果果粒
接着是一层薄薄的巧克力淋面与覆盆子黑苦巧克力幕斯
最後的塔皮...应该跟柠檬塔用的是一样的塔皮
超浓厚的成熟大人风颇令人满足
巧克力的层次香气与微微的莓果香....赞!
可惜也因为运送过程不良
导致塔皮被融化的幕斯浸湿
唉....如果当场吃就好了
这个要配好茶~ 味道很浓XD
======================== 吃面包的分隔线 ===============================
http://0rz.tw/b628g
起司面包 50元
面包里面的起司状态与一般台式面包完全不同
感觉上是切很小块或是切小薄片 少量的混入面团中
剥开时 可以发现起司已融化结成薄片并附着在面包中
跟台式面包比起来 芙丽叶的起司面包可以说是小气面包 根本看不到起司
要是节俭的欧巴桑来买 一定会臭骂:
”这细虾咪胖 顶空空按怎吃 起司歹丢位 钱还来!!”
我喜欢这个起司...想低调却一点也不低调的味道
皮很硬脆 很适合当考验牙齿咀嚼能力的面包
内里同样有筋性有弹性
耐久又耐吃的面包 很香:)
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http://0rz.tw/3629T
培根面包 50元
培根的数量也是爆少 而且切的比小指头最上面一节还小
可是不知道为什麽就是很好吃
嘴巴完全停不了
吃完这个继续吃起司面包
起司面包吃一半....放弃~ 因为下巴实在太酸了XDD
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好吃归好吃....
在台湾这麽炎热的气候下
买蛋糕应该要附乾冰
消费者的荷包与师傅的心血才不会白白流失掉
我妈买的"黑色烟火"回到家都变"火山熔岩"了
根本不能吃-_-
蛋糕底下也应该用胶带固定
记得第二次去的时候
某个客人就有教阮师傅的妈要这样做了
可惜这次第三次去 她们还是没有顾虑到
前两次我都是坐计程车 所以蛋糕口感与形状都维持良好
可是总不能每次都坐计程车吧(  ̄ c ̄)y▂ξ
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都是吃的跟喝的<( ̄▽ ̄)σ"
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3F:推 Triheart:大宝姐简直是这家店的代言人 XD 11/28 22:17
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