「吃到饱」的经济正危害我们的世界 (下) 作者：World Watch Institute 译者：李嘉蓉　([email protected]) 　　造成从疟疾到爱滋病等疾病的大量细菌、病毒、寄生虫与蕈类，其抗药性正逐渐增强 。人类医药中所使用的抗生素至少有一半是不必要的处方，造成抗药性细菌有更大的机会 存活与扩散。 　　制药业是世界上获利最佳、成长最快的产业之一，从 1983 年的 1,320亿美元增到今 天的 3,370 亿美元。然而，大制药公司已趋向於忽视大多数人的健康；世界中最畅销的 药物都是用来治疗第一世界的疾病，包括心脏病、高血压、消化不良和过度肥胖。一项於 1975 年和 1997 年间对已上市的 1,233 种药物的调查中发现，其中仅有 13 种被核准 特别用来治疗热带疾病。 　　面对这种种的变化，『2001维生徵象』呈现一些令人鼓舞的群众运动，或许可能变成 重塑今日消费性生活型态的主要力量： ◆ 愈来愈多人使用社会责任准则做为他们投资的导引；单就美国而言，社会责任投资由 1984 年的 590 亿美元上升至 1999 年的 2 兆 1 千 6百亿美元，或是说在专业管理下 ，每八美元就有一美元。 ◆ 由於咖啡的需求量提高，2000年 增加 10%，达到 710 万吨，且外销量更达 112 亿美 元，消费者喜好的变化会影响咖啡豆的种植方式与地点。这些咖啡大多数来自日照充足的 种植场所，生态上等同於砍伐殆尽的雨林。但是逐渐增长的消费者之动向，正支持回复到 传统遮荫的种植技术，这种方式可保护栖地与生物多样性。”道德”咖啡是目前市场中成 长最快速的部份，而且有50 万农民参与保证合理价格及种植者和咖啡工人的工作环境的 计画。 ◆ 替代性能源对於满足能源需求的增加，做了重要的承诺，并对加州等地能源不足的问 题，提供短期与长期的解决方案。虽然仅占有一小部份的市场，但是全球风力能源所产生 的容量已在 1999 年之後增加30%，而太阳光电电池的产量也跳升43%。 　　瑞纳表示：「『2001维生徵象』的发现显示，当消费者需要它时，对环境友善与有社 会责任的生产方式才会被使用。消费者选择的力量不容忽视，好或坏的选择足以伤害或拯 救我们的星球。」综观全球的消费量： 　　◆ 食物 最大的谷物生产者：中国 = 3 亿 5 千 3 百万吨 最大的牛奶生产者：印度 = 7 千 9 百万吨 最大的咖啡生产者：巴西 = 1 百 8 拾万吨 　　◆ 能源与交通 最大的石油使用者：美国 = 全球供应量之 26%（美国人口占全球人口的比例小於 5%） 最高的碳排放量：美国 = 全球总量之 24% 最大的太阳能发电板（solar electric panels）制造者：日本 = 12万8千瓩（足够产生 供应50,000户小家庭使用的能源） 最大的脚踏车制造者：中国 = 1999 年 4 千 3 百万辆 　　◆ 健康 抽烟人口最多者：中国 = 3 亿 5 千万（等於俄国和墨西哥的人口总和） 最大的香烟出口者：美国（世界出口量的 21%） 最多超重成年人者：美国 = 美国成年人口的 61% 最大的药物买家：美国 = 几乎是全世界销售量的 40% 销售最多的药品：治溃疡剂（antiulcerants，制酸药，消化用） = 158 亿美元 （本文译自看守世界研究中心（Worldwatch Institute）提供『2001维生徵象』（Vital Signs 2001）发行新闻稿。『2001维生徵象』是由联合国环境规划署与看守世界研究中心 合作出版，中译本由看守世界研究中心授权看守台湾研究中心翻译，预定於 5 月出版。 ） http://e-info.org.tw/issue/environ/2002/en02060401.htm --

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